Меню

Рецепт необычного Бурфи с молоком и кунжутом — просто и вкусно

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

Бурфи с молоком и кунжутом

Всем привет! Недавно приготовила такую вкусняшку и сегодня хочу поделиться рецептом с вами. И называется этот десерт «Бурфи» =) Интересное необычное название, но и само блюдо необычное, и красивое и аппетитное, также пригодится для праздничного стола! Ну теперь давайте готовить Бурфи с молоком и кунжутом.

Рецепт приготовления Бурфи с молоком и кунжутом

Ингредиенты

Берем:

  • Пачка сливочного масла высокого качества,
  • Стакан кунжутного семени,
  • По 100 граммов сахарной пудры и сухого молока.

Приготовление Бурфи

Рецепт приготовления:

  1. Растапливаем на сковороде или в сотейнике масло, всыпаем в него кунжут. Обжариваем, постоянно помешивая, пока семечки не потемнеют (немного подрумянятся, вернее – не доводите до коричневого цвета, иначе продукт будет испорчен).
  2. Туда же по очереди всыпаем молоко, затем пудру и хорошенько размешиваем. Должна получиться густая однородная смесь.
  3. Выкладываем по формочкам (силиконовым или бумажным) и убираем в холодильник до полного застывания. Пока смесь не застыла, можно украсить наши пирожные орехами: миндальными или грецкими. Вдавите по половинке ореха в серединку каждой «конфеты».

рецепт бурфи

Бурфи с молоком и кунжутом
Бурфи с молоком и кунжутом

Вот и все. Десерт отлично сочетается с кофе или напитком из цикория, и кроме того, что вкусен, еще и очень полезен. Приятного аппетита!

Бурфи с молоком и кунжутом
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Ну очень вкусные рецепты!
Загрузка...
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий