Праздничный салатик с сардиной в масле с горошком в майонезе

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол

Приветствую, дорогие друзья!
Подготовка к Новому году полным ходом и я также занята списком блюд на праздничный стол. Сегодня представляю вам салат с сардиной с масле с горошком, который очень красивый, сытный и вкусный. Пошаговый фото-рецепт поможет вам в приготовлении.

Салат с сардиной в масле с горошком

На сегодняшний день рыбные салаты пользуются не меньшей популярностью, чем мясные. Их создают как из свежей, так и из консервированной рыбы. Салат с сардиной в масле и зеленым горошком является еще одним блюдом, которое не стыдно будет подать к новогоднему столу.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол
Салат с сардиной с масле с горошком: рецепт на праздничный стол

Основной вкус здесь задает именно рыба, остальные ингредиенты великолепно гармонируют с ней, что в результате приводит к потрясающему результату. Приготовив этот салат один раз, в дальнейшем он, бесспорно, будет всегда украшать ваш стол, заменив даже привычные и любимые салаты.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

  • 2 клубня картофеля;
  • 2 яйца;
  • 1 банка сардин в масле (240 грамм);
  • 1 огурец;
  • 80 грамм консервированного зеленого горошка;
  • ½ часть фиолетового лука;
  • 2-3 столовые ложки майонеза;
  • зелень для украшения;
  • соль.

салат с сардиной с масле с горошком

Как приготовить салат с сардиной в масле с горошком

Пошаговый рецепт салата из сардины в масле:

Незадолго отварите нужное количество яиц, после полостью остудите, снимите верхний слой, нашинкуйте кубиком.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт

Клубни картофеля также приготовьте заранее, чтобы было время для остывания. Картофель очистите от кожуры, настрогайте небольшими квадратиками.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт с фото

Огурец сполосните, оботрите насухо, накрошите аналогично картофелю и яйцам.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на новый год

Сардины достаньте из банки, отожмите от масла, в котором они находились. Большие кусочки раздавите вилкой.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт

Фиолетовую луковицу отшелушите, нарежьте максимально мелко, можете также измельчить ее в блендере. Если вы используете не фиолетовый сорт лука, а репчатый, тогда советую сначала замочить луковые кусочки в уксусе, чтобы избавить овощ от резкости и горечи.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол

В объемную емкость сгрузите все подготовленные составляющие, к ним добавьте консервированный горошек.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол

Заправьте рыбно-овощной микс небольшим количеством майонеза, сдобрите солью, полагаясь на собственный вкус. Смесь интенсивно перемешайте.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол

Для торжественного стала салат лучше подать не в глубокой салатнице, а на плоской тарелочке, выложив его с помощью формы.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол

Сверху и по бокам салат смажьте тонким шаром майонеза, чтобы скрыть его неровности, верхушку украсьте зернами граната, горошком и зеленью.

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол

Приятного аппетита!

Приходите ко мне еще за рецептами красивых салатов!

салат с сардиной с масле с горошком рецепт на праздничный стол
,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:

Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий