Почему чайный гриб — муравьиное средство от всех болезней и как его вырастить дома

Елена Основы здоровья 17 комментариев

чайный гриб

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы продолжаем экскурсию по самым полезным продуктам и на очереди у нас чайный гриб — чем он полезен для организма, использование в домашних условиях и противопоказания, гриб чайный польза и вред, а также лечебные свойства и рецепты применения.

Чтобы проникнуться всей значимостью целебного напитка с медузомицетом следует окунуться в историю его происхождения, которая унесет вас в III век до нашей эры. Оставленные нашими предками исторические документы утверждают, что элитное питье  было весьма распространенным в кругах китайской знати. Чайный напиток звался тогда «камбуха». Впрочем, в современном мире это название продолжает использоваться в народной медицине, как и сам гриб, рецепт приготовления которого сегодня известен не только приближенным к императору.

Гриб чайный польза и вред: применение

Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания
Чайный гриб: полезные свойства и противопоказания

Химический состав и свойства

На разных этапах созревания настой из чайного гриба содержит огромное количество веществ, обладающих полезными свойствами. И в-первую очередь это уникальное сочетание различных видов кислот:

  • уксусная;
  • глюконовая;
  • лимонная;
  • щавелевая;
  • фосфорная;
  • молочная;
  • яблочная;
  • койевая.

В полезном списке составляющих напитка также числятся липиды, ферменты, моносахариды и дисахариды, этиловый спирт, хлорофилл, ксантофилл, а также витамины «С», «В», «РР» и «Д». Такой необычайно полезный состав, позволяет характеризовать напиток, самооздоравливающее средство.

Среди известных ценителей лечебного напитка можно назвать актрису и певицу Гвинет Пелтроу, а также известного покорителя Карибского моря – Орландо Блума.

Не говоря уже о необходимости избавиться от некоторых диагнозов, ухудшающих качество нашей жизни во всех ее проявлениях. Страшные порой своими последствиями воспаления, невыносимые боли, артериальное давление, холестерин, не приносящие ни малейшего удовольствия от приема пищи проблемы с желудочно-кишечным трактом, атеросклероз, ревмокардит, полиартрит. И это далеко не полный список заболеваний, от которых вы избавитесь быстро и легко, узнав, как вырастить чайный гриб с нуля в домашних условиях.

Полезные свойства чайного гриба: применение в лечении

Гриб чайный польза и вред
Гриб чайный польза и вред

Однако описанием чудодейственных свойств – это уже не новость. И, по крайней мере, хотя бы раз в жизни вы слышали о лечебном воздействии чайного гриба на организм. «Но, как и в каких случаях?», — спросите вы нужно применять целебный напиток. И я вам с удовольствием отвечу!

  1. Аллергия. Болезнь, встречающаяся довольно часто, причем в самом раннем возрасте. Так вот лечение аллергических реакций у детей практикуется с древности. В случае с малышами, пораженные участки тела достаточно омывать настоем чайного гриба. В более зрелом возрасте напиток нужно принимать внутрь по 2-3 стакана в день. Можно в комплексе с теми травами, которые обычно рекомендуются медиками при аллергии.
  2. Ангина и тонзилит. При данных заболевания чайный напиток можно пить в количестве 5-6 стаканов день, а также полоскать им горло каждый час. И воспаление пройдет уже на следующий день!
  3. Гастрит. Весьма осторожно врачи просят лечиться настоем из чайного гриба при повышенной кислотности. Но если применить маленький секрет, универсальное средство спасет вас, как от гастрита, так и от других болезней пищеварительной системы. Маленьким секретом является ложечка меда на каждый стакан напитка.
  4. Гипертония или повышенное давление лечиться настоем из чайного гриба, особенно легко на начальных стадиях. Буквально 3 недели ежедневного приема напитка заставят позабыть вас о неприятных признаках болезни.
  5. Головные боли и мигрени. Это проблема многих. С современным ритмом жизни и нервным напряжением нет ничего удивительного в частых болезнях головы. А вот если взять прием напитка из чайного гриба за основу своего питья, то нервная система постепенно успокоиться, а сносить трудности своей жизни станет значительно легче. Так и головная боль постепенно перестанет посещать вас.
  6. Камни, песок, шлаки. То же проблема не из редких. И если учитывать, что гриб чайный с его полезными свойствами является средством мочегонным, то станет понятно, что вместе с иными болезнями вас покинут и каменистые отложения.
  7. Склероз. Вы удивитесь, но даже такие серьезные проблемы с памятью, как склероз не устоят при лечении напитком из чайного гриба. Весь секрет в том, что напиток разрушает все лишние отложения на стенках сосудов головного мозга, то есть дает новую жизнь и уровень умственных процессов.

Гриб чайный: противопоказания

Однако стоит помнить, что описываемое средство имеет и свои противопоказания. К ним относится повышенная кислотность, сахарный диабет, язва желудка и подагра. Увы, с подобными недугами следует в-первую очередь посетить медицинское учреждение с квалифицированными специалистами. Специалисты также не советуют употреблять напиток водителям перед поездкой, так как при брожении медузомицета вырабатываются малые дозы этилового спирта.

Как вырастить с нуля чайный гриб

Уникальность лекарственного напитка заключается и в простоте его приготовления. Для этого нужен обыкновенный чай с сахаром, из которого в последствие образуется лечебная медуза. Поэтому на вопрос, как вырастить чайный гриб в домашних условиях есть весьма простой ответ: заварить черный чай, добавить в него сахар и ждать! Всю эту процедуру лучше всего проделывать в трехлитровой банке, в которую достаточно будет поместить не более 0,5 литра чая средней крепости.

На такое количество напитка достаточно добавить 50 грамм сахара, соответственно на литр чая нужно 100 грамм подсластителя. После банку с чаем следует поместить в теплое местечко, температура в котором достигает 25 градусов по Цельсию. При меньшей температуре ждать появления целебного медузомицета придется дольше.

Гриб чайный польза и вред

В последствие на поверхности чая появится пленочка, которая будет расти и насыщаться полезными свойствами. Ваше дело в этот момент просто наблюдать.

Еще проще начать приготовление целебного напитка, если вы найдете счастливого обладателя чайного гриба, а также можно купить в специальных магазинах или аптеке.

[stextbox id='alert' bcolor='f593b4' image='null']Но возвращаясь к теме о самостоятельном выращивании, следует сказать, что невмешательство в процесс зарождение должно быть до тех пор, пока толщина появившейся пленочки не достигнет 1-го и более миллиметров.[/stextbox]

Чайный гриб: как ухаживать — использование в домашних условиях

После того, как в банке появится долгожданный лечебный цветок, вам следует знать, как ухаживать за своим детищем. А ему в свою очередь требуется постоянное обновление сладкой заварки. Банка должна быть заполнена на 2\3 части. Если гриб перестаивает, то на вкус это становится сразу ясно – напиток слишком кислый и даже колет язык. Помимо всего прочего гриб следует периодически доставать и промывать в чистой воде, но чаще одного раза в 2-3 недели.

В заключении нашей познавательной экскурсии можно добавить лишь то, что уникальный состав чайного гриба придется по вкусу всем нам. Он ведь не только лечит болезни и повышает жизненный тонус. Напиток, оказывается, легко отбеливает зубы, помогает сбросить лишний вес и даже избавляет чайники от накипи. Поэтому хотя бы попробуйте для начала такое уникальное средство, как чайный гриб, вдруг и вам он придется по вкусу smile  Тем более сейчас очень полезен в период простуд.

Видео: гриб чайный польза и вред

Легенда о муравьином лекарстве

А вот о том, как появился волшебный напиток, нам рассказывает сказочная легенда, героем которой стал китайский император. Однажды он очень сильно заболел. Местные и приезжие лекари разводили руками, со страхом произнося диагноз правителю. А тот в свою очередь уже готовился принимать неминуемую участь, как вдруг один мудрый отшельник предсказал чудо. Якобы спасти императора удастся муравью. В такое пророчество верить хотелось, но не верилось из-за совершенной невероятности предсказания.

Однако спустя совсем немного времени во время чаепития в чашку к китайскому правителю упал муравей, молвивший ему человеческим голосом, что чай этот нужно оставить нетронутым. Затем подождать, когда внутри появится цветок. Вот тогда напиток станет целительным и вылечит недуг правителя. Поверил ли император муравью, теперь уже не дано узнать. Как впрочем, и то, была ли эта история на самом деле, но спустя некоторое время в императорской чашке действительно словно вырос цветок, больше напоминающий медузу. Китайский глава стал пить напиток, как и наказал муравей. Спустя некоторое время хворь императора отступила  и стали все жизнь долго и счастливо…

Сказка, как говорится ложь, да в ней намек на то, что легенда от части является правдивой. Согласно мнению ученых медузомицет действительно может образовываться благодаря неким уксуснокислотным микроорганизмам, переносчиками которых являются именно насекомые. Однако теория эта не доказана и появления лечебного цветка до сих пор остается необъяснимым чудом из чудес.

Справедливости ради стоит упомянуть о том, что в нашей истории бывали случае, когда чайный гриб называли опасным для здоровья. Например, такое заявление не так давно было выдвинуто американской организацией, контролирующей качество продуктов питания. Голословные выводы были основаны на гибели одной из ценительниц напитка из чайного гриба. Однако позднее в доказательство невиновности народного средства были опубликованы имеющиеся хронические диагнозы женщины, которым не мог помочь уже не гриб чайный, ни любое другое средство.

Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Подписаться на новости блога
Логотип сайта Блог Елены Прекрасной
Комментарии к статье
  1. Екатерина

    У меня свекор делает настойку на основе чайного гриба и после баньки ею лечится. А я даже не знала насколько это полезно, всегда с опаской смотрела на 3-х литровую банку с плавающим там грибом =-O

    Ответить
    1. Елена

      Да, если честно, то выглядит он немного жутковато, но потом привыкаешь и все ок, особенно когда знаешь, как он полезен smile

      Ответить
  2. Алевтина

    Леночка, спасибо за такую полезную статью о чайном грибе и его выращивании.

    Вот только выглядит он немного не аппетитно, нужно себя настроить позитивненько и можно пить.

    Ответить
    1. Елена

      Алевтина, это точно, гриб конечно выглядит не очень, но зато на вкус очень приятный, похоже на квас)

      Ответить
  3. Татьяна

    Я уже несколько раз читала в разных статьях о пользе чайного гриба. Понимаю, что такой напиток пить полезно, но не могу себя переубедить, что это плесень, продукты с которой мы выбрасываем, а целебный продукт.

    Ответить
    1. Елена

      Татьяна, я тоже сначала скептически относилась к этому грибу, пока не попробовала напиток из него)

      Ответить
  4. Анна

    Несколько лет назад и нас был такой гриб. Особенно нравилось летом его пить: прекрасно утоляет жажду.А еще, с него можно делать полезный уксус.Но, к сожалению, чтобы за ним ухаживать нужно постоянно дома быть, а мы вечно в разъездах. Поэтому пришлось его подарить.После Вашей статьи задумалась, а не «завести» ли его снова?.. smile

    Ответить
  5. Наталья

    «Чайный гриб» — напиток моего детства!Любила его очень.Ухаживать за ним,конечно,надо тщательно,и вовремя.Зато вкус какой чудесный!И польза.

    Ответить
  6. Алена Яснева

    Лена, пью чайный гриб по стакану в день, а теперь, после твоей статьи, наверное, стану пить по два)

    Ответить
  7. Анна Решетняк

    Спасибо за статью! Я не знала, что так просто вырастить дома самому,а всегда нужно у кого то взять детеныша smile Помню из детства этот гриб.

    Ответить
    1. Елена

      Да, Анна, я тоже удивилась, потому как сама от детеныша развела smile

      Ответить
  8. Ольга Андреева

    Чайный гриб очень полезный. я его тоже выращивала, пили. Сейчас его у меня нет, нужно просить у кого-то.

    Лена, ты на фото очень красивая! heart Осень у нас в Молдавии теплая. В начале октября немного похолодало. А сегодня вот просто жарко было. smile

    Ответить
    1. Елена

      Спасибо, Ольга smile

      Да в Молдавии осень одно наслаждение, не то что в Москве sad С мамой созваниваюсь, она все говорит, что там жарко. Так и хочется туда уехать))

      Ответить
  9. Александр

    Выглядит этот грибок конечно не очень аппетитно, но список болезней при которых он помогает очень впечатляющий. *UNKNOWN*

    Ответить
  10. Святослав

    Чайный гриб мы раньше держали. Я любил его пить, хотя брезговал брать в руки. Потом жене стало лень за ним ухаживать и он пропал. %)

    Ответить
  11. Андрей

    Помню в детстве мне дали попробовать напиток, сказали, что это чайный гриб, на вкус мне очень понравилось, но когда увидел его в банке... В общем захожу на кухню, а там в банке что-то огромное похожее на медузу, и я это только что пил. В общем с тех пор охота пить его совсем отпала )) Даже сейчас будучи взрослым, прекрасно понимаю его пользу, но те детские воспоминания перебивают все желание ))

    Ответить
  12. Леся

    Спасибо за полезную и интересную статью!

    Чайный гриб – это биосоединение дрожжевых грибов и уксуснокислых бактерий. Он поглощает чай с сахаром и выделяет продукты брожения двух видов: дрожжевого и уксусного, превращая жидкость в полезный напиток.

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock
detector