Капустная диета для похудения — основные принципы питания, меню на неделю с рецептами и противооказания

Елена Диеты & Похудение 2 комментария

капустная диета

Привет, дорогие читатели! Как вы заметили из страниц моего блога способов похудения много.
Разнообразие методик для похудения в наше время дает возможность выбрать для себя подходящий вариант. Существует бюджетная программа питания, позволяющая сбросить лишние килограммы всего за неделю. Это капустная диета, чрезвычайно популярная среди женщин.

Капустная диета: польза и основные особенности

Капустная диетаэто системный рацион питания, основанный преимущественно на таком продукте, как капуста. Капустную диету невозможно назвать быстрой, но она очень эффективная.

Капустная диета: польза для организма и правила
Капустная диета: польза для организма и правила

В пищу можно употреблять разные сорта этого овоща, ведь все они одинаково полезны. Готовить его можно на пару, отваривать или обжаривать. Но можно употреблять капусту в пищу в сыром виде, чтобы сохранить максимум полезных компонентов в ее составе.

Капустная диета заслужила немало положительных отзывов. В этом овоще содержится большое количество полезных для организма компонентов:

  • витамины различных групп – больше всего в капусте витамина C, поэтому она является отменной профилактикой заболеваний;
  • минералы – овощ богат кальцием, фосфором, алюминием и марганцем;
  • аминокислоты – в капусте есть метионины и треонины;
  • прочие элементы – она богата фолиевыми кислотами и клетчаткой.

Калорийность овоща очень низкая – на 100 грамм продукта приходится 25 ккал. Он не только способствует избавлению от лишних килограмм, но еще и приносит организму такую пользу:

  • капуста препятствует появлению опасных опухолей;
  • с ее помощью можно бороться с болезнями почек;
  • регулярное употребление овоща в пищу позволит вам забыть о запорах;
  • жировые обменные процессы приходят в норму;
  • можно бороться с расстройствами пищеварительных органов;
  • из организма выходят опасные шлаки и токсины.

Ваш рацион не будет однообразным, поскольку из капусты можно готовить различные блюда. Можете экспериментировать с рецептами, подбирая оптимальные сочетания ингредиентов.

Если вы решили придерживаться такой диеты, следуйте принципам и правилам:

  • не употребляйте в пищу мучное, жирные блюда, алкогольные напитки и воду с газами;
  • в сутки нужно выпивать не менее двух литров чистой воды, зеленого чая или чашку несладкого черного кофе с утра;
  • кушать нужно часто, но маленькими порциями, стараясь уложиться в пять приемов пищи;
  • капуста на ночь допустима только в том случае, если вы будете ужинать за два часа до отхода в постель;
  • нельзя заниматься спортом и перегружать мозг, поскольку во время диеты рекомендуется минимальная активность;
  • обязательно принимайте витаминно-минеральные комплексы, назначенные врачом, чтобы организм получал достаточное количество ценных компонентов;
  • после завершения диеты продолжайте правильно питаться, отказавшись от вредных продуктов.

Как вы видите, ничего сложного в подобном методе похудения нет. Главное, чтобы вы следовали его основным принципам, чтобы лишние килограммы исчезали намного быстрее без вреда организму.

Капустная диета на 7 дней: меню

Капустная диета - меню на неделю
Капустная диета — меню на неделю

Эффективная капустная диета на 7 дней позволит вам стать обладательницей стройной фигуры, которая будет вызывать восхищение у окружающих людей. Чтобы достичь подобных результатов, составьте свой рацион питания таким образом.

День недели Способ питания
Понедельник

щи;

яблоко (2 штуки).
Вторник

суп, приготовленный из капусты;

зеленые овощи, приготовленные в пароварке;

вареный картофель без добавления соли (2 штуки).
Среда

щи;

свежие груши (2 штуки);

помидоры (3 штуки).
Четверг

щи;

бананы (3 штуки).
Пятница

щи;

отварная курятина (250 г);

помидоры (4 штуки).
Суббота

щи;

отварное филе минтая (250 г);

свежая капуста в любом количестве.
Воскресенье

суп из овощей и капусты;

отварная гречневая крупа или рис бурого сорта.

 

Капустная диета на 7 дней, меню которой можно составить таким образом, подразумевает под собой дробное питание. Именно поэтому делите порции на несколько раз, чтобы их хватило на пять приемов пищи. Благодаря этому вы сможете намного быстрее достичь желаемых результатов.

Как вы видите, капустная диета для похудения на 10 кг за неделю не слишком строгая. Выдержать подобный рацион питания будет несложно. Главное, чтобы вы не соблазнялись вредными продуктами и не вносили изменений в меню. Только в таком случае ваша фигура станет привлекательной и стройной.

Вареная капуста для похудения

Вареный овощ содержит в своем составе немало полезных компонентов, как и свежий продукт. Это питательное лакомство, в котором присутствует большое количество пищевых волокон. Благодаря этому человек ощущает сытость в течение длительного времени. При термической обработке в капусте сохраняется весь ценный запас микроэлементов и витаминов. Вкусная и полезная отварная капуста дает возможность активировать работу органов пищеварения, устраняя шлаки и токсины. Это отменное мочегонное средство, благодаря чему все опасные компоненты стремительно выходят наружу.

У подобного рациона питания есть свои особенности. Овощ необходимо отварить до готовности, добавив в нее жареную морковку. После этого продукты тушат, не добавляя на сковороду масло. Затем можно добавить в блюдо зеленый горошек, накрыв емкость крышкой. Кушать отварную капусту можно через каждые три часа в неограниченных количествах. Но готовьте большую порцию блюда, поскольку овощ сильно уваривается. Улучшить вкус вареной капусты можно с помощью различных специй и соли.

Диетические блюда из капусты для похудения: рецепты

Капустная диета для похудения: рецепты
Капустная диета для похудения: рецепты

Можно экспериментировать на кухне, чтобы готовить вкусные и полезные лакомства. Есть несколько рецептов блюд, которыми вы можете воспользоваться.

Котлетки из капусты

Для приготовления вам понадобится:

  • молоко (стакан);
  • сливочное масло (50 г);
  • куриные яйца (3 штуки);
  • капуста (килограмм);
  • манка (80 г);
  • соль – на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. отделите от кочана листья капусты. Отварите их в кипятке (10 минут). После этого поместите ингредиент в чашу блендера, тщательно его перебив;
  2. готовую массу выложите в сливочное масло, которое нужно заранее разогреть. Тушить овощ необходимо в течение пяти минут;
  3. введите в емкость молоко;
  4. теперь можете добавлять манную крупу и солить блюдо. Тщательно перемешайте содержимое сковороды. Накройте емкость крышкой, убрав ее с огня;
  5. когда масса остынет, введите белки (2 штуки) и желтки (3 штуки). Все тщательно перемешайте так, чтобы получить фарш;
  6. сделайте аккуратные котлеты, которые можно запанировать в сухарях;
  7. заготовки выложите на застланный специальным пергаментом противень. Смажьте его взбитым яичным белком;
  8. готовятся котлеты полчаса в духовой печи, разогретой до 180 градусов.

Салат из огурцов и капусты

Приготовить блюдо можно из следующих ингредиентов:

  • огурца (1 штуки);
  • капусты (200 г);
  • растительного масла (столовой ложки).

Способ приготовления:

  1. нарежьте капусту тонкими полосками;
  2. огурцы натрите на терке с мелкими ячейками;
  3. перемешайте овощи, заправив салат растительным маслом. Снова все тщательно перемешайте.

Суп из капусты

Для приготовления блюда нужно взять:

  • морковку (5 штук);
  • сладкий зеленый перец (2 штуки);
  • капусту (0,5 кг);
  • лук (5 штук);
  • сельдерей (4 штуки);
  • томаты (5 штук);
  • воду (5 литров).

Способ приготовления:

  1. мелко нарежьте капусту;
  2. луковицы и сладкий перец нашинкуйте тонкими полукольцами;
  3. морковку нарежьте кубиками небольшого размера;
  4. сельдерей нужно порубить как можно мельче;
  5. разрежьте помидоры на четыре равные части;
  6. подготовленные овощи сложите в глубокую кастрюлю, и залейте их водой. Поставьте емкость на медленный огонь;
  7. после закипания варите ингредиенты в течение 10-ти минут. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте ее еще на 20 минут. Благодаря этому овощи станут мягкими и вкусными.

Ленивые голубцы

Для приготовления блюда нужно взять:

  • куриный фарш (0,6 кг);
  • яйцо (1 штуку);
  • капусту (150 г);
  • лук (50 г);
  • отварной рис (50 г);
  • соль – на ваш вкус.

Способ приготовления:

  1. пропустите через мясорубку лук и капусту;
  2. добавьте овощи в емкость с куриным фаршем;
  3. введите яйцо и отварной рис;
  4. все тщательно перемешайте, посолив ингредиенты;
  5. сформируйте аккуратные голубцы;
  6. блюдо выложите на застеленный фольгой противень. Прогрейте духовку до 190 градусов, отправив туда заготовки на 35 минут.

Салат из капусты и моркови

Чтобы приготовить блюдо, нужно взять:

  • яблоки (200 г);
  • сок лимона;
  • капусту (0,5 кг);
  • морковку (200 г);
  • черный перец.

Способ приготовления:

  1. мелко нарежьте капусту;
  2. натрите на терке с мелкими ячейками яблоки и морковку;
  3. соедините в глубокой емкости фрукты с овощами. Добавьте сок лимона. По желанию можете поперчить блюдо.

Это рецепты диетических блюд из капусты для похудения, приготовить которые можно из недорогих и доступных ингредиентов. Справиться с подобным процессом вы сможете за минимальный временной промежуток. Главное, чтобы вы выбирали свежие ингредиенты, которые принесут организму максимум пользы.

Диета на капусте и курице

Сочетание этих двух продуктов является оптимальным выбором для худеющих людей. В овоще содержится ценная для организма клетчатка, а в мясе – белок. Именно поэтому подобный рацион питания положительно влияет на самочувствие человека.

Принцип такой диеты простой и доступный. Вам нужно питаться только капустой и куриным мясом. Лучше исключить из рациона соль и сахар, ведь они негативно отражаются на состоянии организма.

Готовить продукты можно любым удобным для вас способом. Диета на капусте и курице подразумевает под собой употребление в пищу тушеных, вареных, приготовленных на пару и прочих ингредиентов. Уже через неделю вы сможете потерять несколько лишних килограмм, не страдая от жестких правил и требований к рациону питания.

Отзывы врачей и диетологов о капустной диете

Но что же говорят о подобной диете врачи? Они утверждают, что она чрезвычайно полезна для организма человека. С ее помощью можно восполнить запас недостающих компонентов, чтобы внутренние органы стабильно функционировали. Врачи одобряют подобный рацион питания, но не рекомендуют придерживаться его более месяца.

Диета на капусте: отзывы врачей-диетологов
Диета на капусте: отзывы врачей-диетологов

Специалистами доказано, что в составе капусты содержится максимум ценных компонентов. Все они необходимы для улучшения общего самочувствия человека и для избавления от лишних килограмм. Нередко врачи рекомендуют своим пациентам хотя бы три дня придерживаться такого рациона питания, чтобы справиться со скопившимися шлаками и токсинами. Но планируйте подобный режим на время отпуска, ведь всевозможная чрезмерная активность исключена.

Противопоказания к капустной диете

Даже у такого полезного продукта есть свои противопоказания, которые стоит иметь в виду. Диета на капусте запрещена в том случае, если вы страдаете от повышенной кислотности желудка и от энтерита. Откажитесь от рациона питания, если у вас диагностирован инфаркт миокарда или гастрит.

Переедание таким овощем становится причиной тошноты и сильного вздутия живота. Человек страдает от тяжести в желудке и диареи. Нельзя кушать сырую кочерыжку, ведь в нее впитываются все основные вредные компоненты. Если вы не обнаружили среди этого перечня своих проблем со здоровьем, обратитесь за советом к специалисту, который подскажет, стоит ли сидеть на такой диете.

Эффективная капустная диета – это подходящая методика для избавления от лишних килограмм. Главное, чтобы вы все делали по правилам. В таком случае можно исключить риск нанесения вреда организму, ведь он будет получать исключительно пользу.

,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Настя

    Капусту у нас в семье любят все, частенько готовим щи, делаем салаты со свежей капустой. Иногда и пирожки печем с капусткой. Но вот каждый день кушать капустные блюда будет нелегко) Все-таки чем-то разбавить нужно будет рацион)

    Ответить
  2. Татьяна

    Я не могу определиться для себя: с одной стороны капуста весьма полезна при заболеваниях ЖКТ, сок лечит воспаления, клетчатка усиливает перистальтику. С другой стороны, ее ограничивают при кислотности, метеоризме. Квашенная капуста настоящий природный поливитамин в зимнее время.

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock
detector