Экспресс диета Дюкана — быстрый вариант для похудения и меню на неделю с рецептами

Елена Основы здоровья 1 комментарий

палео диета

Всем привет!
Борьба с лишними килограммами – это процесс, который нередко тянется очень долго. Но некоторым людям не хочется ждать, ведь они хотят стать обладателями идеальной фигуры прямо сейчас. Специально для них разработана экспресс диета Дюкана, которая позволяет справиться с лишним весом за минимальный промежуток времени.

Экспресс диета Дюкана: принципы и особенности

Эффективный и популярный способ питания дает возможность привести в норму вес, принимая во внимание основные особенности своего организма. Каждый человек сможет подобрать под себя меню, экспериментируя с блюдами и продуктами. Это диета, которая рассчитана на минимальное количество дней, благодаря чему можно избежать вреда организму. Данный способ похудения подойдет людям, которые не могут выдерживать слишком длительные ограничения в пище.

Эксперсс диета по Дюкану
Эксперсс диета по Дюкану

Основные принципы экспресс-диеты базируются на следующих простых правилах:

  • в сутки необходимо выпивать не менее двух литров чистой воды без газа;
  • нужно ежедневно употреблять в пищу не менее 20 грамм овсяных отрубей;
  • от алкогольных напитков придется отказаться, поскольку они замедляют процесс похудения;
  • ежедневно нужно нагружать свой организм упражнениями, которые необходимо выполнять в течение получаса.

Экспресс-диете Дюкана худеющие люди дали свое название – «Лестница». Для подобного режима питания характерна не такая стремительная потеря веса. Однако в сравнении с классическим вариантом такой режим питания является более щадящим, поэтому перенести его намного легче.

Можно терять до 700 грамм в 7 дней. Длится данная система питания столько, сколько необходимо для потери лишних килограмм. Каждый из дней отличается своими особенностями питания. Неделя напоминает своеобразную лестницу, взбираясь по которой человек худеет. Так, в первый день нужно употреблять в пищу только белковые продукты. Затем в рацион постепенно вводят другие ингредиенты для приготовления блюд. На вершину лестницы поставлен полноценный рацион, который должен помочь похудеть.

Пьер Дюкан утверждает, что диета не только дает возможность худеющим людям получить дополнительный стимул. Организм запускает механизм, который постепенно сжигает калории. После этого он начинает перерабатывать те компоненты, которые были получены с пищей. Нужно обязательно заниматься физкультурой, чтобы обмен веществ активировался. Это прямой путь к быстрому и легкому похудению.

Разрешенные продукты, которые должны присутствовать в рационе

Разрешенные продукты при диете Дюкана

Есть определенные продукты, которыми должны питаться худеющие люди. В таблице перечислены их основные виды.

ГруппаПродукты
Мясные продуктыкуриная колбаса, все виды диетического и нежирного мяса (крольчатина, курятина, индюшатина, молодая телятина)
НапиткиНе более одной чайной ложки какао в день, кокосовое молоко 0% жирности, обезжиренный фруктовый йогурт, чистая вода без газа, кофе или чай без сахара.
Ягоды и зеленые культурыРевень, щавель, ягоды Годжи, брусника, земляника, зеленый лук, смородина, крыжовник.
Соусы и добавкиГаспачо, соевые соусы, сиропы, нежирная сметана, сухое вино для приготовления блюд.
Рыбные продукты и морепродуктыНежирное филе рыбы (минтай, лосось, хек, горбуша), кальмары, креветки, мидии, крабы, раки.
СубпродуктыПечень, почки, сердца, легкие.
СырыФиладельфия, маложирный сыр, канкойот.

Меню экспресс-диеты на неделю

Таблица. Экспресс диета по Дюкану
Таблица. Экспресс диета по Дюкану

Чтобы лишние килограммы уходили намного быстрее, нужно правильно разработать план питания на 7 дней. Благодаря этому можно полностью сконцентрироваться на питании, не сталкиваясь со стрессами и прочими неприятными ситуациями.

ДниСпособ питания
ПонедельникВы можете употреблять в пищу кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из белковых ингредиентов. Разрешено куриное мясо, индейка, крольчатина, молодая телятина. Можете сварить суп из нежирной рыбы. В этот день можно приготовить блюда из креветок, мидий или кальмаров. Пить можете молоко или кефир.
ВторникЗдесь повторяется меню первого дня. Добавьте в свой рацион овощи: помидоры, огурцы, сладкий перец, редис. Однако стоит отказаться от тех плодов, в составе которых присутствует крахмал (картофель, чечевица).
СредаДобавьте в свой рацион фрукты (абрикосы, яблоки кислых сортов, сливы, лимоны, апельсины).
ЧетвергУменьшите объем употребляемых в пищу фруктов. Добавьте в меню несколько кусочков цельнозернового хлеба.
ПятницаМожно употреблять в пищу нежирный твердый сорт сыра (не более трех кусочков в день).
СубботаМожете кушать отварной картофель в минимальном количестве. Также добавьте в рацион макароны и каши, сваренные из любых круп. Разрешено готовить блюда из бобовых культур.
ВоскресеньеКушайте здоровую пищу, не перебарщивая с объемом порций. Можно выпить бокальчик сухого красного вина во время ужина.

Это диета Дюкана, меню на 7 дней которой нужно соблюдать в точности с таблицей. Однако подобный режим питания запрещен беременным женщинам, подросткам и людям, страдающим от заболеваний почек и печени. Обязательно принимайте витаминно-минеральные препараты, если вы придерживаетесь подобного рациона питания.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Простые рецепты диеты Дюкана ешь и худей доступны каждому человеку, который решил справиться с лишними килограммами. Приготовить блюда можно из недорогих ингредиентов, которые вы с легкостью найдете на рынке.

Блинчики из трех ингредиентов

Блины с изолятом
Блины с изолятом

Это полезное блюдо, которое подходит для завтрака. Чтобы его приготовить, необходимо взять:

  • яйца (4 штуки);
  • молоко (200 мл);
  • изолят (2 столовых ложки).

Способ приготовления:

Необходимо перемешать все ингредиенты до образования массы однородной консистенции. Затем разогрейте сковороду, смазанную сливочным маслом. Поджарьте смесь так, словно вы готовите обычные блины.

Можно дополнительно зафаршировать готовые блинчики. Оптимальным вариантом будет начинка из ветчины и плавленого сырка. Эти продукты нужно натереть на терке с мелкими ячейками.

Салат Светофор

Чтобы приготовить этот вкуснейший салат, нужно взять:

  • стручковую фасоль (200 г);
  • сладкий перец желтого цвета (2 штуки);
  • томаты (4 штуки);
  • кочан салата Айсберг (третья часть);
  • консерва рыбная без масла (1 банка);
  • вареные яйца для украшения.

Для соуса нужно взять:

  • кефир с 0% жирности (стакан);
  • бальзамический уксус (столовую ложку).

Способ приготовления:

Если фасоль заморожена, предварительно отварите ее в подсоленной воде. После закипания нужно варить фасоль в течение шести минут.

Промойте листовой салат. Порвите его в глубокую посуду. Нарежьте томаты и сладкий перец крупными кубиками.

Остудите фасоль и добавьте ее к этим ингредиентам. Хорошенько разомните вилкой рыбную консерву. Добавьте ее в салат.

Чтобы приготовить соус, налейте в отдельную миску кефир и уксус. Тщательно перемешайте эти ингредиенты. Готовым соусом заправьте салат. Можете украсить блюдо кусочками вареного яйца.

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца
Фаршированные яйца

Это блюдо, которое очень легко приготовить. Оно очень вкусное и питательное.

Для его приготовления нужно взять:

  • йогурт (3 столовых ложки);
  • яйца (4 штуки);
  • помидоры черри (2 штуки);
  • зелень (1 пучок).

Способ приготовления:

Отварите яйца в подсоленной воде. Мелко нарежьте зелень. Можно взять укроп или кинзу. Помидоры черри нарежьте мелкими кусочками.

Разрежьте вареные яйца на две части. Вытащите желтки и перемешайте их с йогуртом. Должна получиться смесь однородной консистенции. Добавьте в нее измельченную зелень, а также кусочки помидоров.

Посолите блюдо или же добавьте в него соевый соус. Яичные белки начините этой массой, не нарушая их структуру.

Куриный рулетик

куриные рулетики рецепт в домашних условиях

Куриную грудку можно приготовить максимально быстро. Для этого существует данный рецепт.

Для приготовления рулета вам необходимо взять:

  • куриную грудку (500 г);
  • специи на ваш вкус;
  • растительное масло (2 столовых ложки).

Способ приготовления:

Хорошенько натрите курицу специями и растительным маслом вечером. Оставьте мясо в прохладном месте до утра. На следующий день сформируйте из грудки аккуратный рулетик. Крепко завяжите его ниткой.

Вы можете начинить блюдо любыми продуктами. Например, в качестве начинки можно использовать творог, перемешанный с мелко нарезанной зеленью.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте в нее куриный рулет. Запекать его нужно в течение 50 минут, поскольку в противном случае мясо станет слишком сухим.

Рататуй по-французски

Рататуй по-французски
Рататуй по-французски

Чтобы приготовить блюдо, необходимо взять:

  • чеснок (2 зубчика);
  • лук (2 штуки);
  • сладкий перец (2 штуки);
  • томаты (2 штуки);
  • баклажаны (2 штуки);
  • специи на ваш вкус;
  • любую зелень (1 пучок).

Способ приготовления:

Все ингредиенты необходимо нарезать небольшими кубиками. Выложите их в чашу мультиварки. Добавьте специи на свой вкус. Тушить ингредиенты необходимо при закрытой крышке на режиме «Тушение» в течение получаса.

Когда блюдо будет готово, добавьте пропущенные через пресс зубчики чеснока. Приготовленный в собственном соку рататуй максимально вкусный и полезный, поскольку жир не использовался.

Окрошка

Окрошка
Окрошка

Чтобы приготовить окрошку, нужно взять такие продукты:

  • куриную грудку (500 г);
  • кефир 0% жирности (500 мл);
  • яйца (4 штуки);
  • зелень (укроп или петрушку);
  • соль и молотый перец на ваш вкус.

Способ приготовления:

Яйца и куриную грудку необходимо отварить в подсоленной воде. Курятину нарежьте маленькими кусочками. Яйца необходимо нарезать кубиками небольшого размера. Зелень нарежьте как можно мельче.

Блюдо необходимо посолить и поперчить. Затем залейте все ингредиенты охлажденным кефиром. Вкусную и очень полезную окрошку можно подавать на стол.

Салат с морепродуктами

Чтобы приготовить это блюдо, возьмите такие продукты:

  • крабовые палочки (400 г);
  • яйца (6 штук);
  • консервированные кальмары (1 банка);
  • натуральная икра (4 столовых ложки);
  • йогурт для заправки.

Способ приготовления:

Отварите яйца в подсоленной воде. Крабовые палочки, кальмары и вареные яйца нарежьте кубиками среднего размера. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Заправьте салат йогуртом.

линия

Вкуснейшие блюда будут присутствовать в вашем рационе ежедневно. Вы можете экспериментировать с рецептами, придерживаясь основных правил диеты. Благодаря правильному питанию лишние килограммы будут стремительно уходить, не возвращаясь в дальнейшем.

Эта экспресс диета Дюкана отличается отсутствием строгих ограничений. Вам не придется голодать, отказываться от привычных продуктов и страдать от вечного урчания в желудке. Подобный рацион питания наполнен различными блюдами, которые позволят насытиться и насладиться полезной пищей. Главное, чтобы вы следовали меню, которое разработал доктор Дюкан. Вносить в него изменения не желательно, как и делать себе поблажки, употребляя в пищу вредные для организма продукты.

,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Покупаю и рекомендую!

Подписаться на новости блога
Логотип сайта Блог Елены Прекрасной
Комментарии к статье
  1. дед Виталя

    Меня в этой статье заинтересовала не диета Дюкана ддя быстрого похудения, а очень вкусные, судя по фотографиям, и полезные по описанию блюда. Сам с большим удовольствием испробую их.

    Особенно впечатлил рататуй по-французки. Такое блюдо не только сам с большим аппетитом отведаю, но и всем родным и друзьям порекомендую.

    Зелень в таких градиентах — прелесть! Особенно — сладкий перец и баклажаны — м-м-ммм! ;)

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock detector