Добрый день, дорогие читатели и подписчики блога!
Раздельное питание в наше время становится все популярнее и не зря — чудесная польза для здоровья человека уже доказана: чистка организма от шлаков, энергия, чистая коже и сильное здоровье — и это еще не все. В статье вы узнаете принципы раздельного питания польза и вред которого раскроем вместе дальше, а также я поделюсь с вами своим личным отзывом после применения данной практики.
Из статьи вы узнаете:
Раздельное питание: принципы
Всем нам хочется быть всегда красивыми и привлекательными, красимся и красиво одеваемся, но как сказал великий Генрих Гейне, единственная красота, которую я знаю, это здоровье. Все наши проблемы проявляются зачастую изнутри, и пища, которую мы употребляем, явно сказывается на нашем самочувствии и внешнем виде. Не зря, сегодня чаще стали говорить о раздельном питании. Эта тема сегодня стала очень популярной, и я решила вас ознакомить с основными принципами раздельного питания.
В чем польза раздельного питания?
Методика раздельного питания в настоящее время обрела большое распространение. Это и не удивительно, ведь раздельное питание — это скорее стиль жизни, чем диета. В основе лежит стремление к улучшению качества жизни и самочувствия.
Раздельное питание – определенный подход к потреблению пищи, получивший популярность не так давно. Поклонники поддерживают его, основываясь на собственном положительном опыте. Принцип раздельного питания означает, что употребление любых продуктов возможно в любое время, но без смешивания друг с другом.
Известно, что человеческому организму для полноценного развития требуются всевозможные витамины, поливитамины, а также белки, жиры и углеводы, количество которых определяется специально установленными нормами. Последние три вида имеют настолько сложную конструкцию, что для полноценного расщепления в организме необходимо, чтобы желудочный сок, наполненный секрециями, способными расщепить тот или иной вид, выделялся в нужном количестве.
Польза раздельного питания объясняется тем, что ЖКТ за счет облегчения функциональности питания нормализует свою деятельность даже, если присутствуют нарушения в работе системы. Кроме того, происходит полное расщепление всех продуктов, за счет чего выполняется коррекция веса. Поэтому термины «раздельное питание/диета» представляются синонимами.
Раздельное питание – это целая система питания, которая способствует улучшению самочувствия, а не диета, рассчитанная на короткий промежуток времени. При этом принцип раздельного питания явно демонстрирует свою направленность на потерю лишнего веса, но нормализация обмена веществ является, скорее, побочным действием, чем приоритетным.
Как вписываются в раздельное питание продукты основных групп?
Полнокалорийное питание должно содержать белки, жиры и углеводы. Но съедать их все сразу ни в коем случае нельзя. И если жиры нормально расщепляются и с белками, и с углеводами, то белки и углеводы вместе не рекомендуется совмещать. Одна из групп автоматически замирает в нерастворимом виде и превращается в шлачную, а затем жировую прослойку, придающую массе тела излишки.
В категорию «раздельное питание/диета» прекрасно вписываются:
- в качестве белковых продуктов: мясные и рыбные филе, разные сорта орехов, бобовые, яйца;
- в качестве углеводных: фрукты с высоким содержанием природной глюкозы, сахароза, изделия из шоколада и теста, мучные продукты, крупы и картофель;
- в качестве жировых: молочная продукция, всевозможные жиры.
Некоторые правила раздельного питания
Чтобы получить пользу от раздельного питания, нужно запомнить следующее.
- Сладкая и кислая пища не совмещаются.
- Белки и сладости одновременно не перевариваются.
- Два вида белков лучше не смешивать.
- Жиры и белки активно противодействуют друг другу.
- Белок можно употреблять только со сладкими фруктами.
- Крахмалы и сахароза вместе не употребляются.
- Два разных крахмала сразу принимать нельзя.
- Молоко в чистом виде стараться не употреблять.
В таблице совместимости продуктов вы можете отсортировать продукты относительно раздельного питания.
Таблица совместимости продуктов
Как комбинируются продукты в раздельном питании?
Приблизительное меню из категории «раздельное питание – диета» должно выглядеть так.
Завтрак: каши, приготовленные на воде, яйца в любом виде (можно с листовыми овощами и зеленью), творог со сметаной или же любые фрукты. Выбрать следует что-нибудь одно из представленного списка.
Обед: обезжиренное мясо или рыбные блюда с овощным гарниром, на первое незажаренный и нежирный суп.
Ужин: лапша или блюдо из картофеля, рис с зеленью, на десерт фрукты.
Между тремя приемами пищи можно проводить перекусы легкими нежирными блюдами.
Кроме этого, принцип раздельного питания требует правильно выбирать время для приема воды. Пить можно в диапазоне получаса до приема пищи и через 30-40 минут после принятия и то, если в качестве пищи выступали фрукты. Если же происходило употребление углеводов, то на их расщепление требуется два часа. Белковой пище нужно дать все три часа.
Раздельное питание, диета которого не содержит ограничений, тем не менее, является прекрасным способом похудеть, устранить неприятный запах изо рта и грыжу, избавиться от дисбактериоза, проблем с кишечником и хронических заболеваний, полностью очистить организм от шлаков.
Андрей
Ну не все смогут так питаться, а так интересно было прочитать. Твитну пусть друзья прочитают 😉
Elena
Андрей, как видите, не так уж и сложно раздельно питаться, просто знать что с чем, я привела примеры комбинирования.
Андрей Назыров
Стандартное меню, которое есть почти во всех учреждениях — детских садах, санаториях, больницах
Согласен с предыдущим комментарием, что не все могут так питаться. У меня, например, график работы не позволяет, да и каши я не люблю, в детстве объелся
Elena
Ну да, в больницах больше придерживаются правильного питания.
Анна
Подруга перешла на раздельное питание и уже говорит, что виден результат. Работает!
Татьяна Волкова
Раздельное питание — это хорошо, но если есть продукты не вовремя даже в раздельном питании, то особого результата не будет видно.
Надежда
Раздельное питание дает результат. Проверено на личном опыте.
Ольга Андреева
Я согласна, что раздельное питание приносит хорошие результаты для организма. просто надо составить себе список продуктов, которые можно есть. Но есть их надо вовремя. А так, наверное, не будет результата. У меня график работы неудобный. Я встаю очень рано, иду на работу к 6 часам утра. Обед-перекус беру с собой. Не могу есть в столовой . У нас обед-в 9.15 утра. это как завтрак получается. А полноценно ем я уже дома, после 17 часов. вот и не получается есть нормально совсем.
Натали Барткова
Совсем раздельное питание — это гораздо шире и правил там больше. Я просто не смешиваю крупы и картофель с рыбой или мясом, ем их с овощами, и овощи — с этими же продуктами, за один прием пищи — не больше 3-х продуктов... ем только либо первое, либо второе в обед и без хлеба... для моего организма так проще наладить процесс пищеварения, при моей нулевой кислотности... принимаю пищу приблизительно каждые 3 час, понемногу, но чаще получается... Но все равно каждому надо найти свое, а не копировать слепою. Я долго искала. прежде чем поняла, что для меня лучше.
Поля Радость
В повседневной жизни я стараюсь придерживаться основных правил раздельного питания. Конечно супчик-борщик туда ну никак не впишешь, но я небольшой любитель первых блюд, так что для меня это не проблема. И еще -эта система питания прекрасна своей эффекктивностью на месте. То есть раз покушал раздельно — и уже сейчас пищеварительной системе легко. А в долгосрочной выгоде для здоровья и фигуры я уверена. Это хорошая и легкая морально ( в отличие от диет) система питания. Только без фанатизма 8)
Татьяна
Я пробовала перейти на раздельное питание. Самая удобная пора года для этого — лето. Зимой снова питалась обычно. Сложность для меня в раздельном питании — это соблюдение питьевого режима.