Красивая ореховая закуска Ёлочные шары на праздничный новогодний стол
Всем привет!
У меня появилась еще одна идея на праздничный стол для встречи Нового 2018 года - закуска елочные шары с орехами. Это удивительно красивое блюдо и очень вкусное. Уверена, вам и вашим гостям очень понравится!
Закуска елочные шары с орехами: рецепт с фото на праздничный стол
Оригинальное оформление ваших блюд и их превосходный вкус — это именно то, что нужно для встречи Нового года. Сегодня предлагаю вашему вниманию интересную закуску, оформленную в виде елочных игрушек. Основой закуски будет куриное филе и сыр. Дробленные грецкие орехи добавляются во внутрь, а также используются для панировки, поэтому закуска имеет четко выраженный ореховый вкус. Дополнительным вкусовым элементом и украшением блюда служат маслины.
С подробным описанием и прилегающими пошаговыми фотографиями приготовление данного блюда займет у вас очень мало времени.
Продукты для приготовления
Что необходимо:
- 200 грамм куриного филе;
- 100 грамм сыра твердых сортов;
- 100 грамм грецких орехов;
- 1 зубик чеснока;
- 30 грамм зелени;
- 180 грамм майонеза;
- маслины для украшения;
- щепоть соли и перца.
Как приготовить закуску елочные шары с орехами
Пошаговый рецепт закуски с орехами:
Куриное филе заранее отварите в соленой воде или приготовьте в пароварке. Готовность определите, проткнув мясо ножом. Филе полностью остудите, после мелко нарежьте.
Ядра орехов раздробите в ступке или блендере до крошки среднего размера.
Твердый сыр измельчите с помощью терки для мелкой фракции.
Все ингредиенты поместите вместе.
Укроп сполосните, влагу уберите, промокнув бумажной салфеткой, нашинкуйте мелким способом. Подготовленные составляющие сгрузите в единую емкость. Часть ореховой стружки отсыпьте, она пригодится вам для панировки шаров.
Смесь заправьте порцией майонеза, тщательно перемешайте, получая эластичную массу, добавьте раздавленный зубик чеснока для пикантности. Обязательно испробуйте ее, чтобы отрегулировать вкус добавлением соли и перца.
Из полученного состава сформируйте небольшие кругляшки максимально одинаковые по размеру.
Каждый шарик запанируйте ореховой крошкой. Во время этого процесса заготовки могут потерять свою форму, поэтому покатыми движениями ладошек снова придайте им вид шаров.
Далее сделайте петельки с помощью маслин и зелени, получая точную копию игрушек на новогоднюю елку.
Приятного аппетита!
С наступающим Новым годом!
Как приготовить конфеты Баунти с шоколадом и кокосовой стружкой - пошаговая фото-интсрукция- Красивая ореховая закуска Ёлочные шары на праздничный новогодний стол
- Нежное пюре из абрикосов и персиков на зиму - отличная заготовки для взрослых и детей
- Картофельные лепешки с тыквой - пошаговое приготовление с фото
- Популярное повидло из яблок и слив на зиму, которое полюбят все
- Готовим пошагово изысканные рубленные котлеты из телятины
Любовь
Очень оригинально выглядит закуска на новогодний стол! И составляющие ее тоже мне очень понравились!
Мария
Ух ты! Очень оригинально, сытно и все же это не салаты, а что-то новенькое.
Василий Цубера
Очень красиво смотрится, нужно попробовать как на вкус должно быть очень вкусным!
Lara
То, что вкусно, даже не комментирую, но оформление таааак нравится: простенько, но как мило... Обожаю простые украшения блюд!
Ирина
Очень здорово получилось! Такие оригинальные вкусные шарики. А они не расплывутся при комнатной температуре?
Елена
Ирина, нет не расплывутся, но перед застольем лучше поставить их в холодное место.