Открой свой прекрасный мир Секреты красоты, здоровья и саморазвития доступны каждому
на блоге Елены Прекрасной
Открыть меню блога

Домашнее фруктовое мороженное — рецепт летнего удовольствия

Рубрика: Рецепты кулинарии Метки: Комментарии: 9
Миниатюра к статье Домашнее фруктовое мороженное — рецепт летнего удовольствия

Всем привет!

С помощью этого простого рецепта вы можете приготовить мороженое дома, используя сезонные фрукты, сахар и воду. Свежее домашнее мороженое невозможно сравнивать с покупным, ведь вы используете только безопасные проверенные ингредиенты, а значит, мороженое будет не только вкусным, но и невероятно полезным! Зарядитесь энергией свежих фруктов в формате «эскимо»!

Рецепт домашнего фруктового мороженного

Ингредиенты

  • 400 г свежих фруктов
  • 100 мл воды
  • 30 г сахара
  • 150 мл свежего молока
  • 2 свежих листа мяты
  • 1 лайм
  • 2×2 см свежего корня имбиря

    как сделать мороженное рецепт

    Приготовление

    1) Подготовить все ингредиенты: помыть фрукты и ягоды, почистить кожуру (если необходимо), измельчить имбирный корень.
    2) Приготовить сироп: воду вскипятить в кастрюле, добавить сахар, варить на медленном огне, пока сахар не растворится. Дать остыть.
    3) В блендере измельчить фрукты (каждый по отдельности), постепенно вливая молоко.
    4) Разложить пюре из фруктов и ягод в различные чашки. Мы сделали: манго и малина, лайм и имбирь, персик и мята.
    5) Вылить пюре в формы для льда. Если таких форм нет, можно использовать пластиковые стаканчики.
    6) Поместить в стаканчики палочки. Если пюре слишком жидкое, то поставить на час в морозилку, а затем вставить палочки.
    7) Убрать мороженое в холодильник на 6 часов.

    как сделать мороженное рецепт

    Как только мороженое полностью замёрзло, оно готово к употреблению.

    Рубрика: Рецепты кулинарии Метки:

    Комментариев к записи: 9

    1. Андрей

      Абалдеть! Фотки просто мега-вкуснятина!

      Ответить
    2. Alejandro

      Мне нравится такое (летнее) удовольствие ;) Выглядит очень аппетитно

      Ответить
    3. Арина Широкова

      Я тоже недавно первый раз в жизни сама приготовила мороженое. Но, я делала на йогурте. Мне понравилось. Спасибо за рецепт. Это лучше, чем покупать сделанное неизвестно из чего. А тут все сама видишь. И сколько фруктов можно положить. Это самое главное).

      Ответить
    4. Ирина

      То что нужно в самую жару! Спасибо за такой красочный рецепт.

      Ответить
    5. Ольга Смирнова

      Такой совершенно простой способ приготовления фруктового мороженого. Можно делать хоть каждый день.

      Ответить
    6. Ольга

      Я в этом году даже прикупила в ИКЕА формочки для мороженого, но вот как-то не пришлось их обновить. Сейчас отправляюсь на кухню готовить мороженое. У нас стоит жара неимоверная, лакомство будет как раз кстати. =)

      Ответить
    7. Sergey

      Как оказывается просто сделать мороженое, красиво и полезно, чего нельзя сказать о магазинном.

      Ответить
    8. Екатерина

      Похоже на замороженный смузи! наверное вкуснятина получается)

      Ответить
    9. Светлана

      В жару самое то. Кто бы еще приготовил? На кухне находиться даже силы нет.

      Ответить

    Добавить комментарий