Разноцветные сырные шарики — красивая холодная закуска на праздничный стол

Елена Основы здоровья

разноцветные сырные шарики

Приветствую, дорогие друзья! Продолжаем готовиться к встрече нового года, и готовим самые оригинальные рецепты на праздничный стол! Сегодня я решила пополнить копилку красивых рецептов и представляю вам разноцветные сырные шарики, которые, я уверена, полюбят все.

Разноцветные сырные шарики: фото-рецепт холодной закуски

Праздничные закуски должны выглядеть очень аппетитно и нарядно, ведь именно они открывают начало торжества, создавая первое впечатление о застолье и разогревая аппетит перед подачей основных блюд.

разноцветные сырные шарики рецепт в домашних условиях
Разноцветные сырные шарики рецепт в домашних условиях

Сырные шарики в яркой разноцветной панировки — отличная идея для Новогоднего стола. На их приготовление уходит мало времени, что есть несомненным плюсом, ведь его так не хватает в праздничной суете.

Сыр двух видов в сочетании с майонезом создают нежную и мягкую консистенции, шарики просто тают во рту. Что касается панировки — ее можете использовать согласно личным предпочтениям. Я окутала свои шарики зеленью, кунжутом и паприкой. Также можно применять дробленные орехи, семена льна, икру и так далее. Фантазия безгранична! Можете воткнуть в сырные шарики шпажки, это будет очень удобно при употреблении.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

  • 2 плавленых сырка;
  • 200 грамм сыра твердых сортов;
  • 2 столовые ложки салатного майонеза;
  • 2 зубика чеснока;
  • для панировки: белый кунжут, молотая паприка, укроп;
  • соль, перец.

разноцветные сырные шарики
Продукты для сырных шариков

Как приготовить разноцветные сырные шарики

Пошаговый рецепт сырных шариков:

Мягкие сырки распакуйте, измельчите с помощью терки для мелкой фракции, поместите в просторную емкость.

разноцветные сырные шарики

Сверху натрите стружку из твердого сыра, интенсивно перемешайте.

разноцветные сырные шарики

К сырной смеси добавьте норму майонеза, равномерно распределите его ложкой, получая эластичную массу.

разноцветные сырные шарики рецепт

Зубики чеснока отделите от головки, отшелушите, чесночницей превратите их в кашицу, закиньте к основному составу.

разноцветные сырные шарики рецепт

Руки смочите водой, чтобы сырная смесь не прилипала к ним. Затем скатайте ладошками небольшие шарики максимально одинакового размера. Количество полученных экземпляров зависит от их величины.

разноцветные сырные шарики рецепт

Зелень заранее ополосните проточной водой, полностью просушите, после нашинкуйте мелким способом. Подготовьте три небольшие отдельные емкости с панировкой — кунжут, паприка, укроп.

разноцветные сырные шарики рецепт

Поочередно опускайте заготовки в панировку, покатыми движения равномерно распределите ее по периметру каждого шара. Чтобы шары не потеряли своей формы, в завершение снова скатайте ладошками каждый экземпляр.

разноцветные сырные шарики рецепт в домашних условиях

Разноцветные шарики из сыра уложите на тарелку, моментально можете подавать их к торжественному ужину.

разноцветные сырные шарики рецепт в домашних условиях
разноцветные сырные шарики рецепт в домашних условиях
разноцветные сырные шарики рецепт в домашних условиях

,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:

Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога
Логотип сайта Блог Елены Прекрасной
Комментарии к статье
  1. Алена Кравченко

    Закуска то что надо, очень красиво смотрится, удивит 100% всех гостей.

    Ответить
    1. Елена

      Алена, и удивит гостей, и очень вкусно! *THUMBS UP*

      Ответить
  2. Lara

    Очень простая и оригинальная закуска, можно пофантазировать, положить вовнутрь какой-нибудь «секретик»

    Ответить
  3. Ольга Смирнова

    Лена, очень удивила такими красивыми разноцветными шариками! Я тоже люблю их делать, так вкусно и оригинально получается. Но я обычно только в крабовых палочках обваливала, теперь конечно сделаю разноцветные.

    Ответить
    1. Елена

      Ольга, спасибо за еще один вариант шариков, пожалуй, и я попробую еще и с крабовыми палочками приготовить *DRINK*

      Ответить
  4. Таисия

    И правда, просто, вкусно и красиво! Воспользуюсь вашим рецептом!

    Ответить
  5. Сергей

    Очень красиво, наверное также вкусно...

    Ответить
  6. Мария

    Интересная идея! Тот же салат, а форма совсем новая. Обязательно сделаю к новогоднему столу. Елена, а если их сделать заранее, они не будут расползаться или их убрать в холодильник?

    Ответить

Добавить комментарий