Меню

Салат «Собака» с черносливом и куриной грудкой на Новый 2018 год Собаки

Елена Рецепты кулинарии 2 комментария

салат Собака на новый год собаки 2018

Всем привет, дорогие читатели!
Итак, продолжаем готовиться к новому году и уже обдумываем праздничный стол в новогоднюю ночь :) Приготовьте салат с собакой, рецепт которого я вам предлагаю. Салат Собака на новый год собаки 2018 — это символическое блюдо будет на вашем празднике.

Салат Собака на новый год собаки 2018 с курицей и черносливом

Думаю, я не ошибусь в утверждении, что Новый год — это самый ожидаемый, самый волнующий праздник, если не для всех, то для многих. С самого детства мы связываем с Новым годом свои надежды, свои желания, свои мечты. Все обязательно будет хорошо, и новый год будет лучше, чем предыдущий, а следующий — еще лучше! Все обязательно будет хорошо, ведь свое счастье мы делаем сами, а уж новогоднее меню — однозначно.

Салат с собакой на новый год 2018: рецепт в домашних условиях
Салат с собакой на новый год 2018: рецепт в домашних условиях

Приготовим для своих гостей салат Собака с черносливом и куриной грудкой. Чернослив внесет пикантную нотку, только нужно уточнить у своих гостей, все ли любят сухофрукты.

Продукты для приготовления

Что нужно:

  • половина куриного филе,
  • 5-6 штук крупного чернослива,
  • 1 яйцо,
  • 1 картофелина,
  • половина средней моркови,
  • пачка майонеза,
  • перец и соль по вкусу,
  • 1 маринованный или свежий огурчик,
  • 50 г твердого сыра,
  • по желанию — кукуруза консервированная,
  • лук порей,
  • сухое молоко — 2 столовых ложки.

Как приготовить салат Собака на новый год

Пошаговый рецепт салата с собакой:

Подготовим все, что нужно для приготовления салата. Ингредиентов нам понадобится не много. Достаточно одного яйца. Картошки тоже хватит одной, но отварим все же две, так как внутри картофелины нас могут ожидать неожиданности: клубень может быть пустым, поврежденным. Без моркови в данном салате можно обойтись, но мне она нужна для оформления — для создания контрастного фона для рисунка (собаки). По желанию можно использовать консервированную кукурузу или горошек.

салат Собака на новый год собаки 2018

Сваренное вкрутую яйцо почистим, также снимем шкурку с картофеля и моркови.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт

Ингредиенты в салате мы будем располагать слоями. Картофель можно натереть на терке, но я люблю компоненты для салата нарезать (за исключением моркови).

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт

Нарежем и отварную куриную грудку.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото

Так же поступим и с огурцами. Вместо маринованных огурцов можно взять свежие.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото

Приступим к нарезке яйца.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото

Сыр же натрем на терке (самой мелкой).

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Аналогичным образом подготовим и морковь.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Чтобы вкус салата был более нежным, будем использовать не репчатый лук, а лук порей. Нам понадобится белая часть стебля. Измельчим чернослив. Количество чернослива регулируем на свой вкус.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Все компоненты подготовлены, можно выкладывать их слоями.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Нижним слоем салата выложим куриное филе (половину). Чтобы ровно выложить слои, я буду использовать форму для гарнира и салата.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Смажем слой филе майонезом.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Далее выложим картофель,чуть присолим этот слой.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Выложим чернослив (количество определяем на свой вкус) и лук порей.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Далее — огурцы.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Смазываем слои майонезом.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Далее выкладываем измельченные яйца, утрамбовываем и чуть присаливаем.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Далее — очередь сыра.

салат с собакой

 

И снова куриное филе.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Еще слой майонеза.

салат Собака на новый год собаки 2018 рецепт с фото в домашних условиях

Далее — тертая морковь.

салат с собакой рецепт

Вот такой трафарет я буду использовать для нанесения рисунка.

салат с собакой рецепт

Прежде чем делать силуэт собачки на салате, я решила опробовать рисунок. Рисунок я решила делать сухим молоком: у него нейтральный вкус, он не повлияет на вкус салата.

салат с собакой рецепт

Вот что у меня получилось.

салат с собакой рецепт

Осторожно снимаем форму для салата.

салат с собакой рецепт

Накладываем трафарет.

салат с собакой рецепт

Припорошиваем порошковым молоком. Я специально выложила салат на черное блюдо, чтобы был контраст с белым порошком. Припорошиваем так, чтобы порошинки падали и на блюдо, имитируя снег.

салат с собакой рецепт

Трафарет осторожно снимаем. Новогодний салат с черносливом готов.

салат с собакой рецепт

Свободное пространство между фигурой можно тоже припорошить.

салат с собакой рецепт в домашних условиях

салат Собака на новый год собаки 2018
,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Ну очень вкусные рецепты!
Загрузка...
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Larimar55

    Еще один вкусный салатик, еще один красивенький собачек! Ой, спасибо! меню на Новый год будет чудесным!

    Ответить
  2. Анатолий

    Красивая подача салата. Будет новогодний стол украшен в тему. И одновременно мне становится интересно, а какие салаты будут в год крысы? Просто видел я уже такие салаты, но не уверен, что их будут делать. Там от одного вида аппетит пропадает.

    Ответить

Добавить комментарий