Меню

Легкий рецепт облепихово-сливового варенья по-домашнему — полезное лакомство всем на зиму

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

сливовое варенье с облепихой

Всем привет, дорогие читатели!
Сливовое варенье с облепихой понравится любителям пикантных и полезных десертов. Облепиха придает зимнему лакомству интересную, уникальную нотку. Она удачно сочетается со сливой и обогащает вкус варенья. Благодаря большому количеству витаминов и микроэлементов, такой конфитюр – настоящая находка для холодных зимних вечеров. Он поможет насытить организм витамином С, усилит иммунитет, и поможет избавиться от простуды и справиться с осенней хандрой.

Сливовое варенье с облепихой на зиму: рецепт с фото

Для создания сладости вы можете использовать целые ягоды облепихи или подготовленное пюре. С ним масса получится более однородной и нежной. Для этого облепиху необходимо измельчить в кухонном комбайне и перетереть через сито. Готовую оранжевую массу вылейте в кипящий сладкий сироп и добавьте в него кусочки слив.

Используя целые плоды облепихи, вы получите не менее аппетитное и ароматное варенье. Такая сладость будет радовать вас своим ярким внешним видом и уникальными вкусовыми качествами на протяжении 10-12 месяцев.

Сливовое варенье с облепихой

Варенье из облепихи и сливы можно добавлять в выпечку, подавать с соевыми блинчиками или делать на его основе любые напитки (компот, кисель или лимонад).

Ингредиенты

Для приготовления варенья понадобятся такие продукты:

  • облепиха (250 граммов);
  • слива (250 граммов);
  • вода (100 мл);
  • сахар-песок (400 граммов).

Сливовое варенье с облепихой

Как приготовить сливовое варенье с облепихой

Пошаговый рецепт сливового варенья с облепихой:

Насыпаем в миску необходимую норму подсластителя. Его количество не уменьшаем (чтобы получить нужную текстуру варенья).

Сливовое варенье с облепихой
Наливаем воду.

Сливовое варенье с облепихой
Готовим сладкую массу 10-14 минут. За этот период заготовка приобретет густую, однородную текстуру. Извлекаем из слив косточки и шинкуем произвольными кусочками.

Сливовое варенье с облепихой

Выкладываем подготовленные фрукты и кипящий сироп.

Сливовое варенье с облепихой рецепт
Сливовое варенье с облепихой рецепт в домашних условиях

Насыпаем необходимое количество ягод облепихи.

Сливовое варенье с облепихой рецепт

Смешиваем компоненты, чтобы плоды покрылись горячим сиропом.

Сливовое варенье с облепихой рецепт в домашних условиях

Варим варенье из облепихи и сливы 55-70 минут.

Сливовое варенье с облепихой рецепт в домашних условиях

Его готовность поверяем самостоятельно (налив несколько капель сиропа на тарелку). Если густота сиропа нас устраивает, выливаем заготовку в емкость и храним варенье из облепихи и слив в надлежащем месте.

как приготовить сливовое варенье с облепихой рецепт в домашних условиях
как приготовить сливовое варенье с облепихой рецепт в домашних условиях
Сливовое варенье с облепихой
Сливовое варенье с облепихой

Приятного аппетита и отличного вам здоровья!

сливовое варенье с облепихой
,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Ну очень вкусные рецепты!
Загрузка...
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий