Как приготовить абрикосовое мороженое из сметаны со сгущенкой — пошаговая фото-инструкция

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Привет, дорогие мои друзья и читатели блога!
Сегодня готовим нежнейший прохладительный десерт — абрикосовое мороженое в домашних условиях. В состав данного лакомства входят исключительно натуральные компоненты, поэтому смело угощайте им своих деток. Для приготовления можно использовать не только свежие плоды, подойдут и замороженные абрикосы, а также фруктовые джемы. Основой абрикосового мороженого является смесь сметаны и сгущенного молока.

Абрикосовое мороженое: фото рецепт в домашних условиях

Хранить такое мороженое в морозильной камере можно пару недель, даже если применялись свежие абрикосы. Главное, поместите его в контейнер с плотно прилегающей крышкой. За 30 минут до употребления мороженое переставьте в холодильник, чтобы оно слегка подтаяло. Поскольку набирать ложкой твердый десерт и формировать шарики будет тяжело.

Абрикосовое мороженое: рецепт приготовления с фото в домашних условиях
Абрикосовое мороженое: рецепт приготовления с фото в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

  • 250 грамм абрикос;
  • 250 грамм сметаны;
  • ½ банки сгущенного молока.

абрикосовое мороженое

Как приготовить абрикосовое мороженое

Пошаговый рецепт абрикосового мороженного:

Абрикосы хорошо вымойте, полностью просушите.

абрикосовое мороженое рецепт с фото

Разделите их на две половинки, извлекая косточки.

абрикосовое мороженое рецепт приготовления

Далее загрузите в чашу блендера или комбайна.

абрикосовое мороженое рецепт

Включив кухонную машину на полную силу, перебейте содержимое в однородное пюре. Если в массе все же остались остатки кожицы, повторите процедуру несколько раз.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

В отдельную мисочку поместите сгущенное молоко и сметану.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Регулярным перемешиванием соедините эти компоненты, получая гомогенный состав. Можете воспользоваться миксером или погружным электровенчиком для взбивания. Данная процедура сделает итоговое блюдо более нежным.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Соедините полученные смеси в одну массу.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Старательно перемешайте, получая нежный оранжевый цвет состава.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Массу перелейте в контейнер и поместите в морозильный отсек на 2 часа.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Спустя время мороженое будет готово, набрав его ложкой, переложите в креманку, украсьте дольками абрикоса, яркими ягодками, присыпьте сверху стружку шоколада, дополните листочками мяты.

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях
абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях
абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях
абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита!

абрикосовое мороженое рецепт в домашних условиях
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Adblock detector