Вкусные блины на майонезе — отличный вариант на праздничный стол на Масленицу

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

Привет, дорогие хозяюшки, которые любят экспериментировать с рецептами блинов, как и я! Предлагаю вам сегодня приготовить супер-вкусные блины на майонезе, которые легко готовятся по моему рецепту в домашних условиях!

Блины на майонезе: фото рецепт в домашних условиях

Существует множество способов создания аппетитных блинчиков, которые иногда кардинально отличаются и по составу необходимых компонентов, и способу замеса теста. Данный рецепт точно несхож с традиционным, где для теста используется молоко, здесь в качестве основного ингредиента будет майонез.

Сама готовлю такие блины первый раз, и в итоге была приятно удивлена, блины вышли очень мягкими (не резиновыми), сытными, нарядно выглядели — имели красивые разводы в виде узоров.

Блины на майонезе на Масленицу: рецепт в домашних условияхх условиях
Блины на майонезе на Масленицу: рецепт в домашних условиях

В моем рецепте также используются яйца, но их наличие не обязательно, ведь, как известно, что они уже входят в состав майонеза.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахарного песка;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 2 стакана теплой воды;
  • 1 стакан муки;
  • щепотка ванилина;
  • щепотка соли.

блины на майонезе

Как приготовить блины на майонезе

Пошаговый рецепт блинов:

Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой.

блины на майонезе

К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать домашний майонез собственного приготовления.

блины на майонезе рецепт

Далее добавьте все сыпучие компоненты, а именно, сахарный песок, соль и ванилин.

блины на майонезе рецепт с фото

Массу взбейте миксером, добиваясь однородной тягучей смеси.

блины на майонезе рецепт с фото

Заранее нагрейте на плите воду. Теплую жидкость медленно подливайте в начальный состав, параллельно перемешивая.

блины на майонезе рецепт на масленицу

Муку просейте, напитав ее кислородом, добавьте ее в смесь. Если вы в дальнейшем будете взбивать тесто миксером, тогда муку добавляйте сразу за один подход, но при перемешивании венчиком, лучше всыпать ее постепенно, чтобы лучше разбить комочки.

блины на майонезе рецепт на праздничный стол

Растительное масло вливайте в самом конце.

блины на майонезе рецепт в домашних условиях

Разогрев сковороду, нанесите на ее поверхность тонкий слой масла, после поочередно жарьте блины до румяного оттенка.

блины на майонезе рецепт в домашних условиях

Готовые блины выкладывайте на тарелку друг на друга (стопкой).

блины на майонезе рецепт в домашних условиях
блины на майонезе рецепт в домашних условиях
блины на майонезе рецепт в домашних условиях
блины на майонезе рецепт в домашних условиях
блины на майонезе рецепт в домашних условиях
блины на майонезе рецепт в домашних условиях

 

Приятного аппетита! С Масленицей!

Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Adblock detector