Классический рецепт греческого салата — пошаговый рецепт приготовления

Елена Рецепты кулинарии 4 комментария

греческий салат рецепт в домашних условиях

Всем привет, дорогие читатели! Некоторые популярные салаты никогда нам никогда не надоедят, и одним из таких салатов является греческий салат. Классический рецепт греческого салата в статье далее, пошаговая инструкция с фото.

Греческий салат: классический рецепт с фото в домашних условиях

С приближением лета советую запастись рецептами овощных салатиков, вед они так популярны в это время года.

Греческий салат — один из лучших способов вкусно приготовить и скомпоновать сырые овощи. Данный салат создается непосредственно перед самой подачей, чтобы все компоненты сохранили свою свежесть и аппетитный внешний вид.

Греческий салат классический рецепт на праздничный стол: в домашних условиях
Греческий салат классический рецепт на праздничный стол: в домашних условиях

Рецепт греческого салата позволительно менять, добавлять новые продукты и использовать разные заправки. Неизменным остается крупная нарезка овощей, размер кусочков должен быть примерно 2-3 см. Именно в таком виде овощи лучше сохраняют свои вкусовые качества. Единственное, красную луковицу следует нашинковать тонкими кольцами.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

  • 2 помидора;
  • 2 огурца;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 маленькая красная луковица;
  • 30 грамм салатного микса;
  • 10-15 маринованных маслин без косточек;
  • 80 грамм сыра фета;
  • 1 столовая ложка сока лимона;
  • 3 десертные ложки оливкового масла;
  • щепотка молотого орегано и базилика;
  • соль, перец.

греческий салат

Как приготовить греческий салат

Пошаговый рецепт греческого салата:

Все указанные овощи и зелень тщательно вымойте и просушите на полотенце. Помидор нарежьте крупными сегментами. Для этого салата лучше всего подойдет не водянистые плоды с плотной мякотью.

греческий салат

Огурцы настрогайте аналогичным способом. Если овощ имеет очень грубую кожицу, можете ее счистить.

греческий салат рецепт

Перец разделите на две части, соскоблите семена внутри, ополосните, мякоть нарежьте крупными квадратами.

греческий салат рецепт

Головку красной луковицы очистите от шелухи, нашинкуйте тонкими кольцами или перьями.

греческий салат рецепт с фото

Все нарезанные элементы сгрузите в одну просторную емкость.

греческий салат рецепт в домашних условиях

Сыр фета нарежьте средними кубиками, аккуратно перекиньте к основному составу, не повредив их целостность.

греческий салат рецепт в домашних условиях

После добавьте маринованные маслины (без косточек) в целом виде.

греческий салат рецепт в домашних условиях

Салатный микс порвите руками на более мелкие части, киньте на овощи.

греческий салат рецепт в домашних условиях

Отдельно приготовьте заправку, смешав в маленькой пиалке оливковое масло, орегано и базилик, выдавите сок из лимона, перемешайте.

греческий салат рецепт в домашних условиях

Пряную смесь вылейте в салат, немного перемешайте, не помяв при этом кусочки сыра, присыпьте солью и перцем по вкусу.

греческий салат рецепт в домашних условиях
греческий салат рецепт в домашних условиях
греческий салат рецепт в домашних условиях
греческий салат рецепт в домашних условиях

 

Приятного аппетита!

греческий салат рецепт в домашних условиях
,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Покупаю и рекомендую!

Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Ольга Смирнова

    Греческий салат всегда напоминает мне о Болгарии, где я его впервые попробовала и потом научилась готовить. Но вот что интересно, сколько не ела в наших разных ресторанах, он мне там не нравится вообще, как то не так все делают, или запомнила тот неповторимый болгарский вкус и другой не воспринимаю.

    Ответить
  2. Ирина

    Какой классный салат, идеальный гарнир к мясным блюдам

    Ответить
  3. Лидия /tytvkysno.ru/

    Да, особенно летом, салат хорош, как гарнир.

    Ответить
  4. Антон

    Один из тех рецептов, который постоянно на столе, когда собираемся большой компанией. Потому что греческий салат делается быстро, просто и всем нравится. Также можно менять способы и заправки. Всегда будет вкусно. Спасибо за ваш рецепт. Добавлю его в свой список греческих салатов.

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock detector