Как покрасить мраморные яйца на Пасху зеленкой и шелухой — пошаговый рецепт на праздник

1.04.2018 Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

Привет, дорогие читатели! Продолжаем подготовку к празднику и я предлагаю вам сделать мраморные яйца на пасху, это беспроигрышный вариант яиц, которые смотрятся очень празднично и шикарно на праздничном столе.

Мраморные яйца на Пасху: фото рецепт в домашних на праздничный стол

Обычай красить яйца на православный праздник Пасхи существует издавна, и остается неизменным на сегодняшний день. Если ранее яйца окрашивали традиционно в красный цвет, то сейчас стараются использовать самые разные и необычные технологии, чтобы сделать крашенку яркой и запоминающей.

мраморные яйца на Пасху рецепт в домашних условиях — Мраморные яйца на Пасху: рецепт в домашних условиях

Яйца мраморного цвета по стандартному рецепту выходят благодаря сочетанию зеленки и луковой шелухи. Но похожий рисунок можно создать, применив и обычный пищевой краситель, наличие шелухи остается неизменным.

Ингредиенты

Что необходимо:

5-7 куриных яиц;
красители разных цветов (перламутровые);
вода;
щепотка соли;
3 горсти луковой шелухи;
1 чайная ложка растительного масла (по желанию);
марля, перчатки, ножницы, нить.

Как приготовить Мраморные яйца на Пасху

Пошаговый рецепт:

Яйца тщательно вымойте с помощью мочалки, после отварите до крутого состояния. Скорлупа яиц не ложка треснуть, иначе во время окрашивания в щели с легкостью проникнет вещество и окрасит белок. Поэтому в период варки воду посолите, это поможет предотвратить растрескивание.

Скорлупу, заранее снятую с луковиц, нарежьте мелким способом. Чем лучше измельчена шелуха, тем красивее будет узор на изделиях.

Яйцо опустите в шелуху, хорошо обваляйте его, чтобы мелкие частички прилипли к скорлупе со всех сторон. Если яйцо будет влажное, то с этим не возникнет трудностей, сухой экземпляр не подходит для данных целей. Таким образом поступите с каждым вареным яйцом.

Марлю разрежьте на одинаковые полотна среднего размера. Только не делайте очень маленькие куски, поскольку они не смогут охватить яйцо, лучше пусть марли будет больше. В середину уложите яйцо в кусочках шелухи, сверху можете еще присыпать шелухой.

Соберите марлю краями вверх, плотно затяните ниткой. Аналогично сделайте и с другими яйцами.

Подготовьте емкости (лучше стеклянные), где будут краситься яйца. Сколько у вас цветов, столько и емкостей должно быть. Обязательно наденьте на руки перчатки, чтобы не испачкать кожу. Влейте в каждую тару небольшое количество горячей воды, после по отдельности загрузите краску из пакетиков, частым перемешиванием, полностью растворите ее. На упаковке указано количество необходимой жидкости, обычно оно составляет 200 миллилитров.

В каждую краску опустите мешочки с яйцами и шелухой, в некоторые цвета по желанию поместите несколько яиц, чтобы сразу покрасить все сваренные экземпляры.

Держите их в крашеной воде от 10 до 15 минут (время может варьироваться в зависимости от вида и насыщенности купленной вами краски).

После аккуратно достаньте, марлю разрежьте, яйца высушите. Если хотите, чтобы они немного блестели, смажьте их поверхность небольшой порцией растительного масла.