Паштет из сардин в тарталетках — пошаговый фото-рецепт на праздник

Елена Рецепты кулинарии 1 комментарий

тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол

Всем привет! Богатый новогодний стол обязательно подразумевает некое разнообразие блюд. Закуски на данном мероприятии особенно важны. Различные канапе, бутерброды и тарталетки должны составлять большую часть меню.

Тарталетки с паштетом: фото рецепт на праздничный стол

Сегодня прилавки магазинов не скупятся на паштеты разных вкусов, но куда полезнее и вкуснее будет, если приготовить его собственноручно в домашних условиях. Для этого потребуется самый простой набор продуктов. Базой паштета будут сардины, именно они задают основной вкус, а остальные компоненты его подчеркивают, получая некую вкусовую гармонию.

тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол
Тарталетки с паштетом из трески: рецепт на праздничный стол

Такой паштет можно подавать в пиалочке совместно с ломтиками хлеба, ну лучше преподнести его в песочных тарталетках. Рыбный паштет, оформленный в виде закуски, смотрится очень оригинально и красиво на торжественном столе.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

  • 240 грамм сардин (1 банка);
  • 1 плавленый сырок;
  • 2 яйца;
  • 40 грамм фиолетового лука;
  • 15 миллилитров сока лимона;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • щепоть соли и перца;
  • тарталетки для подачи.

Тарталетки с паштетом из сардин: фото рецепт на праздничный стол

Как приготовить тарталетки с паштетом

Пошаговый рецепт тарталеток:

Фиолетовый лук освободите от шелухи, сполосните, измельчите с помощью блендера высокой мощности.

тарталетки с паштетом

Сырок разделите на части, поместите к измельченному луку.

тарталетки с паштетом рецепт

Яйца отварите заранее, чтобы было время их остудите, после соскоблите верхний слой, нарежьте произвольно, также киньте в контейнер блендера.

тарталетки с паштетом рецепт

Сардины достаньте из банки, полностью отсоединяя их от масла, в котором они находились. Включив кухонную машину на полную силу, превратите ее содержимое в однородную массу. Если мощность вашего блендера или размер чаши не позволяет перебить скупом все компоненты, тогда делайте это небольшими этапами, постепенно сгружая последующий продукт.

тарталетки с паштетом рецепт в домашних условиях

Консистенция данной смесь получится густоватой, поэтому разбавьте ее майонезом, самостоятельно регулируя нужную вам текстуру. Паштет обязательно приправьте солью и перцем, также для балансировки вкуса выдавите в основной состав сок из лимона.

тарталетки с паштетом рецепт в домашних условиях

Готовый паштет поместите в тарталетки. Так как эта закуска готовится к новогодним праздникам, обязательно украсьте ее в соответствующей тематике, чтобы она феерично смотрелась на вашем столе.

тарталетки с паштетом рецепт на новый год
тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол
тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол
тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол
тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол
тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол

Приятного аппетита!

Богатый новогодний стол — это богатый целый год! С наступающими праздниками!

тарталетки с паштетом рецепт на праздничный стол
,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Покупаю и рекомендую!

Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Александр

    Вкусно, быстро и оригинально.

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock detector