Шикарные гренки с лососем, огурчиком и сыром фета на праздничный стол
Всем привет! Дорогие мои, на носу новые праздники и снова хочется удивить чем-то гостей. На закуску я решила приготовить красивые и праздничные гренуи с лососем, огурцом и сыром фета. Попробуйте и вы, ведь это сосем не сложно, зато невероятно вкусно и выглядит по-праздничному.
Красивые гренки с лососем, огурцом и сыром фета: фото рецепт в домашних условиях
Красиво декорированное блюдо и правильное сочетание продуктов — основные правила в приготовлении бутербродов на праздничный стол. Представляю вашему вниманию простую в исполнении закуску — гренки с лососем.
Лосось — рыба, которая не требует лишней похвалы, без сомнения она вкусна в любых вариациях и с разными ингредиентами. Для намазки отлично подойдет любой сыр мягких сортов, который благодаря своему нежному вкусу и консистенцией великолепно дополнит жирную и соленую рыбу. Что касается огурца, лимона и зелени, они сделают гренки сочнее, придадут им свежесть и некую изюминку в виде кисленького послевкусия.
Ингредиенты
Что необходимо:
- 5-7 ломтиков батона;
- 50 грамм филе слабосоленого лосося;
- 1 огурец;
- ½ часть лимона;
- 60 грамм сыра фета или любого мягкого сыра;
- пучок петрушки;
- 1 чайная ложка майонеза.
Как приготовить праздничные гренки с лососем
Пошаговый рецепт закуски:
Ломтики батона обжарьте с обеих сторон до легкого румяного оттенка на сухой сковороде или в электогриле.
Огурец и лимон ополосните под проточной водой, протрите насухо, после нарежьте тонкими слайсами круглой формы.
В отдельную емкость поместите мягкий сыр, тщательно разомните его вилкой. Петрушку или другой вид зелени сполосните, высушите, меленько нашинкуйте, закиньте в сырную смесь. Чтобы намазка лучше ложилась на хлеб, добавьте к ней небольшое количество майонеза, тем самым она станет немного эластичнее.
Массу интенсивно перемешайте, после нанесите на поверхность гренок с одной стороны.
С одного края батона уложите кружки огурцов.
Рядом поместите полоски лосося.
Кружочки лимона разрежьте на две половинки, дополните ими бутерброды.
Далее украсьте блюдо зеленью и при желании присыпьте кунжутом.
Приятного аппетита и отличного застолья!
Мария
Даже слюнки потекли, глядя на такую вкусноту. Обожаю гренки, а с такой царской добавкой на любой праздничный стол подать не стыдно.
Ольга Смирнова
Очередная вкуснота! А такие красивые фото — не возможно не приготовить просто.