Тыквенное пюре с яблоками на зиму — вкусное лакомство для детей и взрослых

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях

Приветствую, дорогие читатели!
Сегодня решила представить вам рецепт вкуснятины, которую можно давать даже маленьким детям, потому что это не только вкусно и полезно. Попробуйте пюре из тыквы и яблок на зиму, который легко готовится в домашних условиях.

Пюре из тыквы и яблок на зиму: рецепт с фото

Каждая молодая мамочка, имея ребенка, обязательно покупает овощные или фруктовые пюре, ведь их с удовольствием кушает любой малыш. Но вред ли вы можете быть уверены в доскональном качестве фабричных заготовок. Лучше приготовить такое пюре самостоятельно в домашних условиях, и при этом точно знать, что оно не содержит искусственных добавок, красителей и переизбытка сахара.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях

Главным моментом в приготовлении детских блюд является качество, поэтому очень внимательно относитесь к выбору продуктов, тщательнее проверяя их на свежесть. А также интенсивно их мойте перед началом готовки.

Это полностью натуральное, а главное полезное пюре сделает ваше чадо здоровым и счастливым. Но также стоит учесть, что для малышей вкусовые качества блюда гораздо важнее, чем его полезность. Поэтому, обязательно киньте небольшую порцию подсластителя, чтобы улучшить вкус пюре.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо из продуктов:

  • 350 граммов тыквы;
  • 450 граммов яблок;
  • 3 десертные ложки сахара;
  • 100 миллилитров воды.

Пюре из тыквы и яблок на зиму

Как приготовить пюре из тыквы и яблок на зиму

Пошаговый рецепт пюре из яблок и тыквы:

Плод тыквы очистите овощечисткой от жесткой корки, ложкой внутри соскребите прожилки и семечки. Очищенный кусок мякоти ополосните водой, влагу промокните салфеткой, затем нарубите небольшими брусками.

Пюре из тыквы и яблок на зиму

На конфорку установите емкость с указанной порцией воды, в нее опустите тыквенные кусочки, варите их примерно 8 минут после бурления воды.

Пюре из тыквы и яблок на зиму

Параллельно подготовьте сочные яблоки — вымойте, снимите верхний слой, вырежьте семенную коробку, мякоть нарежьте аналогично тыкве. Через указанный период времени тыква станет мягче, тогда закиньте к ней нашинкованные яблочки.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт с фото

Смесь уваривайте на умеренном нагреве следующее 10 минут. Время варки также может варьироваться в зависимости от сорта тыквы и яблок, поэтому стоит отметить, что продукты нужно варить до готовности.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт

Далее горячую массу перебейте блендером (погружным) до получения гомогенного пюре. Смесь не должна содержать комочков, следовательно, внимательнее подходите к данному процессу.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях

Кастрюлю с содержимым верните обратно на включенную плиту, добавьте норму сахарного песка, интенсивно перемешайте, способствуя быстрому растворению сладких крупинок. Доведите пюре до кипения, через минуту снимите с конфорки.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях

Пюрированную массу расфасуйте по банкам, заранее вымытым и простерилизованным, моментально закупорьте крышками.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях

Заготовку остудите, затем отправьте в холодильник или прохладный погреб.

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях

Пюре из тыквы и яблок на зиму рецепт в домашних условиях
, ,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Adblock detector