Трехслойный рулет из лаваша к праздничному столу на Новый год

Елена Рецепты кулинарии 2 комментария

Всем привет!
Итак, готовимся к встрече Нового 2018 года, и я предлагаю вам приготовить классную холодную закуску - рулет из лаваша на праздничный стол, красиво оформленный для гостей. Он легко готовится и достаточно быстро, что очень радует. Попробуйте!

Рулет из лаваша на праздничный стол: рецепт с фото

Закуски на торжественных столах не менее важны, чем салаты или горячие блюда. Предлагаю рассмотреть рецепт трехслойного рулета из лаваша, ведь может именно он станет основной закуской вашего новогоднего ужина.

рулет из лаваша рецепт на праздничный стол
Рулет из лаваша: рецепт на праздничный стол

Такой рулет обязательно понравится всем любителям рыбных блюд, вед ведущий компонент — это консервированная сардина. Несмотря на то, что рулет имеем три слоя, готовится он достаточно быстро, при этом всегда получается. Ингредиенты при желании можно менять на другие. Добавляя нотки собственного творчества и экспериментируя с начинкой, вы добьетесь совершенно разных вкусов.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

  • 3 лаваша;
  • 240 грамм сардин в масле (1 банка);
  • 2 плавленых сырка;
  • 2 яйца;
  • 250 грамм майонеза;
  • пучок укропа;
  • стрелы зеленого лука;
  • соль.

рулет из лаваша

Как приготовить рулет из лаваша на праздничный стол

Пошаговый рецепт рулета из лаваша:

Предварительно поставьте варить яйца до крутого состояния, следом полностью остудите их в прохладной воде, чтобы легче было снять верхний слой.

рулет из лаваша

Далее разверните полотна лавашей. Если вы приобрели один длинный лаваш, разделите его на три части. Один кусок лаваша уложите на рабочую поверхность, разровняйте, сверху нанесите щедрый слой майонезного соуса, равномерно распределите его ложкой по всему периметру.

рулет из лаваша рецепт

Мягкие сырки измельчите крупной теркой, полученной стружкой засыпьте первый лист лаваша.

рулет из лаваша рецепт с фото

Зелень сполосните, стряхните капли, мелко нашинкуйте. На первый лист притрусите только укроп. Можете также приправлять эту и каждую последующую начинку солью.

рулет из лаваша рецепт

Далее сверните лаваш с начинкой рулетом, при свертывании старайтесь сделать его как можно плотнее.

рулет из лаваша рецепт на праздник

Разложите следующий лист, покройте его измельченным яйцом, сверху насыпьте колечки зеленого лука.

рулет из лаваша рецепт в домашних условиях

Затем первый лаваш положите на край второго, свертывайте один в другой (как показано на фотографии).

рулет из лаваша рецепт в домашних условиях

Полученный сверток отложите пока в сторону, а в это время займитесь подготовкой последнего полотна. Очередной лаваш покройте сардинами, предварительно отжатые от масла и подавленные вилкой. Если у вас в наличии осталась еще зелень, сардины при желании может тоже ею засыпать.

рулет из лаваша рецепт в домашних условиях

Предыдущий рулет поместите на лаваш с сардинами, сверните их таким же образом, как и ранее. В результате у вас должен выйти один толстый рулет, состоящий из трех лавашей с разной начинкой. Рулет обмотайте пищевой пленкой, прикрывая ею все стороны лаваша, поместите на полку холодильника. Примерно через 6-8 часов майонез пропитает листы лаваша и рулет станет мягче, после его порционно нарежьте, уложите на тарелку, подайте гостям.

рулет из лаваша рецепт на праздничный стол
рулет из лаваша рецепт на праздничный стол
рулет из лаваша рецепт на праздничный стол

 

рулет из лаваша рецепт на праздничный стол

Приятного аппетита!

Такой рулет очень вкусный и понравится вашим гостям!

,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Ольга Смирнова

    Я знаю, это вкусняшка! Тоже люблю лаваши с разной начинкой делать, а трехслойный обычно с красной рыбой на праздник.

    Ответить
  2. Ольга Андреева

    Вкусная и красивая закуски из лаваша. У мамы день рождения , хочу такой лаваш сделать тоже на праздничный стол. Спасибо, Лена, очень аппетитно выглядит.

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock detector