Оригинальные рулетики с беконом — интересная закуска на праздничный стол
Приветствую всех, дорогие читатели и подписчики блога!
Сегодня хочу предоставить вам рецепт оригинальной закуски, которая подойдет на праздничный стол, к тому же очень легко готовиться в домашних условиях — это рулетики с беконом! Если у вас мало времени, а хочется гостей удивить, то это тот самый рецепт, который вам нужен!
Рулетики с беконом: фото рецепт в домашних условиях
Очень часто в жизни бывают случаи, когда о своем появлении предупреждают буквально за считанные часы. И у хозяйки, какой бы прекрасной она ни была, не остается времени на приготовление больших, сложных красивых блюд. Рулетики с беконом занимают первые позиции в списке быстрых и вкусных рецептов. Простота их приготовления доступна даже начинающей молодой хозяюшке, а внешнее оформление порадует гастрономических эстетов.
Продукты, входящие в состав рецепта просты и доступны. В большинстве случаев хозяйке даже не придется отправлять кого-нибудь из домашних в магазин. Это блюдо высоко будет оценено, в первую очередь, мужской половиной почти внезапно пришедших гостей. Ну а гостьи обязательно попросят рецепт этой вкусной и красивой закуски.
Все продукты, входящие в состав этого блюда относятся к категории здорового питания. Очень хорошо пойдут в зимнее время, так как восполняют недостаток важных минералов и витаминов. А фитонциды, содержащиеся в луке и чесноке, несомненно, принесут пользу в профилактике острых респираторных заболеваний.
Конечно, те же лук и чеснок не позволят гостям отправиться куда-нибудь в кино или на танцы, но компанию сплотят очень сильно. А красивое оформление блюда привнесет свою нотку веселья и превратит обычные посиделки в настоящий праздник.
Ингредиенты
- бекон, желательно уже нарезанный тонкими пластинами,
- творожный сыр без сахара и наполнителей,
- ржаной хлеб,
- лук-перо,
- 1 головка чеснока.
Как приготовить рулетики с беконом
Пошаговый рецепт рулетиков с беконом в домашних условиях:
- Очистить и вымыть чеснок. Один из замечательных способов быстрой очистки чеснока – надавить на головку рукой, часть чесночных зубков выскальзывает из оболочки уже очищенной.
- Чеснок выдавить на кусочки ржаного хлеба и оставить для пропитки.
- Каждую пластинку бекона смазать тонким слоем творожного сыра.
- Хлеб нарезать небольшими брусочками.
- Перышки зеленого лука также нарезать кусочками чуть шире, чем пластинка бекона.
- На смазанный творожным сыром ломтик бекона выложить брусочек хлеба и несколько зеленых перьев лука, свернуть в рулет таким образом, чтобы пёрышки торчали с одной стороны.
Рулетики с беконом готовы, остается только выставить их на блюдо. Один из вариантов декорирования готового блюда – выстелить дно тарелки листьями салата и затем уложить рулеты. Можно сделать наоборот: сначала уложить беконные рулетики, сверху посыпать их петрушкой или укропом.
Приятного аппетита и отличного застолья!
Яна
Интресная задумкаа. Симпатично выглядят и легко готовятся. Это прекрасное сочетание.
Elena
На здоровье, Яна! Рада, что Вам понравилось!
Надежда Давыдова
Ну кто же откажется попробовать такие вот рулетики с беконом? Я точно не откажусь! Интересная идея как закуска для праздничного стола. Просто и быстро!
Elena
Согласна, Надежда, просто и быстро! И еще вкусно и весёленько на столе!
Александр
Ах и прелесть эти рулетики! Правда холестерин голимый в этом беконе, но очень вкусно! *CRAZY*
Это, что бекон специальный для таких мини рулетиков продается?
Елена
Не знаю, Александр, специально для рулетиков или нет, но нарезанные пластинками наверно во всех супермаркетах есть, часто вижу. Я сама особо не очень люблю бекон, но ради такой красоты можно попробовать! 😉
Александр
Да даже не столько ради красоты, сколько вкусноты *CRAZY* Главное не увлекаться 😉
Елена
Это точно!)
Татьяна
А если взять не бекон, а корейку? Для меня бекон слишком жирный.
Елена
Татьяна, попробуйте с корейкой, я тоже люблю экспериментировать
Елена Метелева
Выглядит очень аппетитно! Повеселило замечание, что лук и чеснок точно сплотят компанию)) А вот если ещё слегка обжарить полоски бекона, так, чтобы они легко сворачивались. Наверное, будет ещё вкуснее!
Ольга Андреева
Лена, отличная закуска. вкусно и быстро. я бы попробовала, а дочке и мужу понравится без слов. они у меня мясные.
Беру рецепт на заметку! Спасибо.
Лина
Отличная идея для фуршета! Красиво, аппетитно и оригинально! Такая закуска будет вкусной, как с ржаным так и с пшеничным хлебом. Одинм словом, есть над чем экспериментировать.
NI4KA
Выглядит весьма аппетитно )) Главное, что готовить просто и быстро. Обязательно попробую сделать тарелочку рулетиков с беконом и протестировать на семейном ужине.
Маша
Спасибо Елена за такой рецепт, мне кажется, что чем проще ингредиенты и меньше времени на приготовление, тем больше успеешь сделать вкусностей к праздничному столу или к неожиданному приходу гостей. Я например уже несколько раз делала разные тарталетки, бутерброды, и вы знаете, все были в восторге.