Пикантный салат с морской капустой, сельдереем и перцем в азиатском стиле в домашних условиях

Всем привет!
Друзья, если вам надоели обычные салаты, то приготовьте удивительно вкусный азиатский салат с сельдереем, морской капустой и перцем, который подойдет даже для худеющих. Такое блюдо готовится легко в домашних условиях, а сочетание продуктов просто замечательное.

Азиатский салат с сельдереем, морской капустой и перцем: фото рецепт в домашних условиях

Морские водоросли (капуста) позволяют полностью восполнить потребность нашего организма в йоде. Также ламинария улучшает пищеварение, выводит токсины, способствует нормальному функционированию щитовидной железы и так далее. Кроме этого, морская капуста очень вкусная и питательная. Маринованный продукт сам по себе является полноценным отдельным блюдом, но не редко его используют для создания разных салатиков. Пряный вкус ламинарии отлично дополнит хрустящая текстура стеблевого сельдерея, а ярких красок добавит болгарский перец, лучше красный или зеленый.

Заправка для салата совершается на основе рисового уксуса и соевого соуса. Эти соленькие и пахучие компоненты отменно приправят блюдо, превращая его в восточную закуску с азиатскими нотками. Сверху смесь посыпается вкусным и полезным кунжутом.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

• 180 граммов стебля сельдерея;
• 130 граммов морской капусты (маринованной);
• 60-80 граммов сладкого перца;
• 30 граммов зеленого лука;
• 15 граммов кунжута (белого и черного).

Для заправки:

• 2 десертные ложки рафинированного масла;
• 3 десертные ложки рисового уксуса;
• 2 десертные ложки соевого соуса;
• 1 чайная ложка сахара (без горки).

Как приготовить салат с сельдереем, перцем и морской капустой

Приятного аппетита и отличного застолья!