Новогодний салат с тунцом, рисом и кукурузой, украшенный елочкой

24.12.2017 Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

салат с тунцом, кукурузой и рисом рецепт на праздничный стол

Приветствую, дорогие друзья!
Представляю вам еще одно блюдо на холодное — салат с тунцом, кукурузой и рисом, думаю, понравится многим, так как он сытный и довольно вкусный, и сочетание интересное.

Салат с тунцом, кукурузой и рисом: фото рецепт на праздничный стол

Чтобы получить гарантию, что все гости будут сытыми и довольными в конце праздника, готовьте салаты с добавлением круп. Например, рисовые салаты уже давно завоевали свое место в кулинарии. Готовится такой салат просто, но не очень быстро, так как тратится некоторое время на варку крупы. Салат может иметь абсолютно любое оформление, как вперемешку, так и послойно, это зависит от вашего желания. С рисом отлично сочетаются крабовые палочки, кукуруза, лук, тунец, яйца, грибы и так далее. Выберите для себя ваши любимые вкусы или воспользуйтесь составом, предложенным в моем рецепте.

Данный салат с легкостью заменит второе блюдо, и даже несмотря на отсутствие мяса позволит на долго избавиться от чувства голода.

Список ингредиентов

Что необходимо:

200 грамм консервированного тунца;
50 грамм риса;
100 грамм консервированной кукурузы;
2 яйца;
½ часть головки лука;
2-3 десертные ложки майонеза;
укроп;
соль, перец.

Как приготовить салат с тунцом, кукурузой и рисом

Пошаговый рецепт салата:

Предварительно займитесь подготовкой риса — отварите его в чуть подсоленной воде до готовности, после обязательно промойте прохладной водой, чтобы избавить его от клейкости, сделав более рассыпчатым. Рис перед добавлением в салат полностью остудите.

Яйца сварите вкрутую, охладите, соскоблите ненужный слой, настрогайте небольшим кубиком.

Лук отшелушите, сполосните, нашинкуйте мелким способом.

Рис, лук и яйца сгрузите в единую емкость, добавьте к ним кукурузу, заранее отжав ее от маринада.

К основному составу сгрузите измельченный консервированный тунец, лишив его масла. Если у вас целые кусочки тунца обязательно подавите их вилкой.

Салат засыпьте измельченным укропом, заправьте порцией майонеза, перемешайте, полностью соединяя все компоненты. Доведите смесь до вкуса добавлением соли и перца.