Витаминная бомба для иммунитета из меда, кураги и орехов — домашний рецепт

Елена Рецепты кулинарии 8 комментариев

Витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов: рецепт

Всем привет, дорогие читатели!
Зимой наш иммунитет как никогда нуждается в подпитке. Ведь свежие овощи и фрукты давно закончились, а те, которые представлены на прилавках магазинов ничего, кроме нитратов не содержат. Выход – или идти в аптеку за синтетическими витаминами, или употреблять в пищу заготовки из сушеных фруктов, орехов, меда. Нужно отметить, что последний вариант и дешевле, и полезнее. Предлагаю приготовить домашний допинг — витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов!

Витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов

Когда всевозможных витаминов в красочных упаковках еще и в помине не было, наши предки укрепляли иммунитет только таким образом. И были гораздо здоровее, чем мы. Чтобы пополнить запас полезных веществ и укрепить иммунитет зимой, попробуйте разнообразить свой рацион очень полезной и вкусной витаминной смесью из сушеных абрикосов, меда, орехов и лимона.

витаминная смесь для иммунитета из меда рецепт в домашних условиях
Витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов: рецепт в домашних условиях

Конечно же, каждый компонент этого лакомства полезен сам по себе. Но, если соединить их вместе, то можно получить настоящее «сладкое лекарство». Особенно полезным оно будет пожилым людям, страдающим сердечно-сосудистыми болезнями, и маленьким детям, часто болеющим гриппом и ОРВИ.

Объясняется это полезным составом лакомства. Как известно, курага – прекрасный источник калия, необходимого для правильной работы сердечной мышцы. Орехи способны снижать риск сердечных заболеваний за счет высокого содержания полиненасыщенных жиров. А мед с лимоном отлично укрепляют иммунитет и уничтожают вирусы. Но у смеси есть и противопоказания.

Отнеситесь к блюду с осторожностью, если вы аллергик. Известно, что мед может вызвать сильные аллергические реакции. Помимо этого, смесь очень калорийная, в основном, за счет того же меда и орехов. Поэтому слишком увлекаться ею не стоит. Врачи советуют употреблять ее натощак по столовой ложке два раза в день. Хотя, если очень хочется скушать больше, почему бы и нет?

Список ингредиентов

Для приготовления возьмите:

  • стакан ядер грецких орехов,
  • стакан кураги,
  • полстакана меда,
  • 1 лимон (фото 2).

витаминная смесь для иммунитета из меда

Как приготовить витаминную смесь для иммунитета

В этом рецепте кураги и орехов должно быть одинаковое количество. Но, на самом деле, это не так важно. Курагу, как и все сухофрукты, перед приготовлением нужно подготовить. Залейте ее водой не менее чем на 20 минут. И дайте постоять. Эта процедура позволит хорошо отмыть сушеные фрукты от химии, которой их любят обрабатывать для увеличения срока хранения.

витаминная смесь для иммунитета из меда

Лимон в этом рецепте используется со шкуркой, поэтому его также необходимо тщательно вымыть. И обязательно убрать все косточки.

витаминная смесь для иммунитета из меда

После этого сушеные фрукты, орехи и лимон перекрутите на мясорубке. Можно воспользоваться блендером, но тогда смесь получится более вязкой.

витаминная смесь для иммунитета из меда рецепт

Теперь вам осталось лишь тщательно перемешать и залить все медом. Его можно положить и чуть меньше, чем указано в рецепте. Правда, тогда смесь получится гуще.

витаминная смесь для иммунитета из меда рецепт

Готовое лакомство можно хранить в стеклянной банке в холодильнике очень долго – и два, и даже три месяца. Но лучше, конечно, не готовить на такой длительный срок. Маленький совет — смесь получается пластичной, поэтому из нее можно приготовить вкусные и абсолютно безвредные конфеты детям. Но это на случай, если ваше чадо откажется кушать лакомство ложкой.

 

витаминная смесь для иммунитета из меда рецепт в домашних условиях
витаминная смесь для иммунитета из меда рецепт в домашних условиях
витаминная смесь для иммунитета из меда рецепт в домашних условиях

Приятного аппетита и не болейте! Надеюсь, вам такая «витаминка» понравится smile

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!

Витаминная смесь для иммунитета из меда, кураги и орехов: рецепт
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Людмила

    В самом деле, витаминная бомба, особенно сейчас в пору простуд и ожидающего гриппа. И Вкдь работает, особенно деткам хорошо средство, с радостью его кушают

    Ответить
  2. Олли

    А мы обычно чуть иначе делаем: грецкие орехи, мёд и изюм. Это такая вкуснятина, что можно так есть ложками с чаем, вместо конфет smile

    Ответить
    1. Елена

      Олли, с изюмом так же вкусно получается good

      Ответить
  3. Larimar55

    я такую пасту делаю, только еще добавляю лист алоэ: немного горчит, зато польза какая!

    Ответить
    1. Елена

      О! С алоэ впервые слышу, надо попробовать, наверняка полезно smile

      Ответить
  4. Лидия /tytvkysno.ru/

    Отличная витаминная паста! Я делаю такую пасту, добавляя в нее еще чернослив и изюм. heart

    Ответить
  5. Мария

    Обожаю такие вкусняшки. Правда я все сухофрукты смешиваю, которые есть в доме. Иногда грецкие орехи заменяю кердровыми или семечками подсолнечника, что вкус не надоедал.

    Ответить
  6. Алена Кравченко

    Раньше часто готовили такое средство. Действительно бомба. Вкусно и полезно, главное качественные продукты иметь.

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock detector