Сытная и вкусная закуска из консервированного горошка и яиц — приготовление праздничного блюда

Здравствуйте, дорогие читатели!
Праздничные рецепты могут быть самыми разнообразными, и я собираю самые интересные. Один из них — закуска из консервированного горошка и яиц, которая легко готовится, зато необычная и очень вкусная.

Закуска из яиц и горошка: фото рецепт на праздничный стол

Закуски на торжественных столах необходимы, чтобы не насытится ими, а лишь пробудить свой аппетита перед основным блюдом. Предлагаю обратить ваше внимание на легкую, яркую и очень вкусную закуску на основе консервированного зеленого горошка. Горошек будет перебиваться с яйцом и подаваться в виде паштета.

Для мягкости и эластичности в эту смесь обязательно добавляется сливочное масло и майонез, а для пикантности во вкусе — небольшое количество соевого соуса. В паштет при желании можете кинуть обжаренные шампиньоны, с ними выходит также очень вкусно. Готовится закуска быстро и легко, а главное, она очень полезна, поскольку зеленый горошек — отменный источник растительного белка, который хорошо усваивается организмом.

Паштет будет подаваться в тарталетках, что очень удобно для фуршетов. Корзинки используйте вафельные, не очень крупные и глубокие. Такие тарталетки великолепно сочетаются с любой начинкой, их весьма удобно кушать.

Продукты для приготовления

Что необходимо:

• 5 столовых ложек консервированного горошка;
• 1 яйцо;
• ½ часть луковицы;
• 1 чайная ложка соевого соуса;
• 1 столовая ложка майонеза;
• 60 грамм сливочного масла;
• рафинированное масло для пассеровки лука;
• 1 чайная ложка зернистой горчицы;
• вафельные тарталетки;
• зелень для украшения;
• соль, перец.

Как приготовить закуску из яиц и горошка

Приятного аппетита!

Такое блюдо красивое и сытное, попробуйте приготовить эту холодную закуску, поверьте, она вам понравится.

Подписывайтесь на обновления блога, чтобы получать новые рецепты прямо на почту!