Аппетитные блинчики на пиве — пошаговый рецепт на Масленицу

Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

блины на пиве рецепт в домашних условиях

Приветствую, дорогие друзья!
Масленица уж совсем на носу, поэтому продолжаю рецепты блинчиков. Блины на пиве понравятся всем, ведь они такие аппетитные и сытные, а готовятся они легко в домашних условиях.

Блины на пиве: фото рецепт в домашних условиях

Обычно блины приобретают особую актуальность в период празднования Масленицы, именно тогда можно проявить все свои таланты в искусстве выпекания блинов. Опытным хозяюшкам хорошо известно, что это изделие можно готовить на разной основе — воде, молоке, разнообразных кисломолочных продуктах, пиве и так далее. Именно последний вариант меня очень заинтересовал, и я решила испечь блины на пиве. Ведь до этого много раз делала печенье на основе этого напитка, в связи с этим подумала, что блины тоже должны получиться.

блины на пиве рецепт в домашних условиях
Блины на пиве: рецепт в домашних условиях

Многие пишут, что запах и вкус пива вовсе не ощущается, но исходя из личного опыта могу сказать — запах пива незначительный, но был. Поэтому, если вы не любитель данного напитка, лучше используйте более стандартные рецепты. Несмотря на это, блины получились вкусными, мягкими, легко переворачивались в период выпекания.

Какое пиво лучше использовать? Подойдет как безалкогольное, так и алкогольное, главное, чтобы пиво не имело горький вкус.

Ингредиенты для приготовления

Что необходимо:

  • 200 миллилитров светлого пива;
  • 1 яйцо;
  • 100 грамм муки;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • щепотка соли.

блины на пиве

Как приготовить блины на пиве

Пошаговый рецепт блинов на пиве:

Вбейте в объемную емкость яйцо, дополните его сахаром и солью.

блины на пиве

Ингредиенты интенсивно размешайте венчиком до появления пенной шапки.

блины на пиве рецепт

Пиво вылейте со стеклянной бутылки в стакан, немного нагрейте его в микроволновой печи, после влейте в яичную массу.

блины на пиве рецепт с фото

Также хорошо перемешайте смесь венчиком.

блины на пиве рецепт

Далее вмешивайте в состав муку, одновременно просеивая ее через сито.

блины на пиве рецепт на масленицу

Полученное тесто избавьте от комочков, взбив его погружным блендером, следом загрузите порцию растительного масла, равномернее распределите его.

блины на пиве рецепт на масленицу

Блины выпекайте на разогретой масляной сковороде, установив средней уровень плиты. Блин считается готовым при наличии румяного цвета с обеих сторон.

блины на пиве рецепт в домашних условиях

С помощью деревянной лопатки достаньте блины из сковороды и уложите стопкой на общую тарелку.

блины на пиве рецепт в домашних условиях

Перед употреблением сверните блины удобным для вас способом.

блины на пиве рецепт в домашних условиях
блины на пиве рецепт в домашних условиях
блины на пиве рецепт в домашних условиях
блины на пиве рецепт в домашних условиях

 

Приятного аппетита!

блины на пиве рецепт в домашних условиях
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Покупаю и рекомендую!

Подписаться на новости блога

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Adblock detector