Закуски в виде шариков — разные варианты приготовления красивых блюд на праздничный стол с фото и видео

Елена Рецепты кулинарии 3 комментария

Рецепт шариков: разные варианты праздничных блюд

Приветствую, дорогие читатели!
Вы думаете, что подать на праздничный стол, чтобы приятно удивить гостей? Тогда выбирайте любой рецепт шариков, чтобы не прогадать. Это блюдо, которое успело полюбиться многим людям. Оно простое, но в то же время необычайно вкусное.

Закуска в виде шариков: почему стоит приготовить такую закуску?

Необычное блюдо оригинальное и очень аппетитное. Если вы подадите его на любой праздник, оно вмиг разлетится среди гостей. Люди с удовольствием лакомятся закуской, которая прекрасно сочетается с различными ингредиентами.

Вы можете выбрать для себя тот рецепт шариков, который вам нравится. Готовят лакомства из разных продуктов, поскольку для этого подходит практически каждый ингредиент. Главное, чтобы вкусовые сочетания были уместными, ведь только в таком случае вы получите немыслимое удовольствие.

Рецепт шариков: разные варианты праздничных блюд
Фото: Рецепт шариков: разные варианты праздничных блюд

Брать можно крабовые палочки, творог, мясо, рыбу и все то, что вы так любите. В каждой ситуации приготовление блюда проходит по определенным правилам. Результатом ваших стараний станет аппетитная закуска, от которой просто невозможно отказаться.

Рецепт шариков: лучшие способы для приготовления угощения

Каждая хозяйка готовит закуски в виде шариков по-своему. Вы можете наслаждаться любимым лакомством в любой момент, поскольку процесс его создания не отнимет много времени и сил.

С творогом

Творожные жаренные шарики очень вкусные и сытные, они обязательно должны понравиться гостям.

Жаренные шарики с творогом
Жаренные шарики с творогом

Ингредиенты для приготовления:

  • творог – 250 г;
  • пшеничная мука – 250 г;
  • сахар – 100 г;
  • яйца – 2 шт.;
  • сода – 0,5 ч.л.;
  • соль – щепотка;
  • масло для обжаривания – 40 мл.

Приготовление по шагам:

  1. просейте муку в подготовленную емкость, добавьте пищевую соду и соль;
  2. в отдельной емкости соедините яйца и сахарный песок, добавьте ванилин, чтобы блюдо получилось ароматным;
  3. сырные шарики рецепт подразумевает под собой необходимость в перемешивании всех ингредиентов с помощью миксера и добавлении творожной массы;
  4. еще раз взбейте все так, чтобы творог хорошо объединился с яйцами;
  5. добавьте просеянную муку и тщательно все перемешайте;
  6. пока тесто будет подходить, разогрейте в кастрюле масло, чтобы будущее блюдо в нем плавало;
  7. разделите тесто на маленькие кусочки и сформируйте небольшие шарики;
  8. выложите заготовки в горячее масло и прожарьте их на среднем огне;
  9. когда лакомство будет готово, выньте его на плоское круглое блюдо.

Как вы видите, творожные шарики рецепт очень простой и понятный. Вы сможете приготовить их, не сталкиваясь с проблемами и не теряя много времени.

С картошкой

Такой ингредиент тоже часто используется хозяйками для приготовления блюд. Вы можете попробовать такое лакомство, чтобы насладиться его вкусом.

Картофельные шарики
Картофельные шарики

Ингредиенты:

  • картошка – 1,2 кг;
  • соль – щепотка;
  • яйца – 4 шт.;
  • сухари для панировки – 140 г;
  • масло для обжаривания – 40 мл.

Пошаговое приготовление:

  1. очистите картошку и порежьте ее небольшими кусочками;
  2. пусть продукт закипит в подсоленной воде, сделайте огонь тише и варите все еще 30 минут;
  3. вбейте в картофель два яйца, слив воду и превратив все в пюре;
  4. насыпьте сухари для панировки, добавьте оставшиеся яйца и перемешивайте все тщательно;
  5. шарики, обваленные в яйцах и сухарях, отправьте жариться на сковороду с раскаленным растительным маслом;
  6. остатки масла уберите с помощью бумажного полотенца, украсьте блюдо зеленью и подавайте на стол.

Картофельные шарики, которые жареные на сковороде, приносят море удовольствия. Они очень приятные на вкус и хрустящие, поэтому вам гарантировано наслаждение.

Из мяса

Вы можете взять мясо, чтобы приготовить изысканное и вкусное блюдо. Оно получится сочным, ароматным и аппетитным.

Мясные шарики
Мясные шарики

Ингредиенты для приготовления:

  • фарш говяжий – 200 г;
  • фарш свиной – 200 г;
  • сухари для панировки – 3 ст.л.;
  • чеснок – 5 зубчиков;
  • петрушка – 1 пучок;
  • тертый пармезан – 2 ст.л.;
  • молотый черный перец;
  • морская соль;
  • молоко;
  • мука;
  • оливковое масло – 3 ст.л.;
  • лук шалот – 2 шт.;
  • перец чили – 1 шт.;
  • помидоры – 800 г;
  • белое вино;
  • базилик;
  • орегано – 1 ст.л.;
  • маслины – 2 ст.л.

Приготовление по этапам:

  1. залейте сухари для панировки молоком и оставьте их в сторонке;
  2. разогрейте духовую печь до 180 градусов;
  3. чтобы получить аппетитные мясные шарики, разогрейте сковородку и обжаривайте чеснок, лук шалот и чили две минуты;
  4. введите томаты и базилик, измельченные как можно тщательнее;
  5. налейте чуть-чуть белого вина;
  6. пусть соус с добавлением оливок покипит пять минут;
  7. выложите фарш в глубокую емкость, добавьте сыр, петрушку и чеснок, которые мелко нарезаны;
  8. отожмите молоко с сухарей, чтобы добавить их к прочим ингредиентам;
  9. посолите и поперчите продукты, хорошенько перемешайте их руками;
  10. из готовой кашицы сформируйте шарики, обваляв их в муке;
  11. жарьте заготовки до тех пор, пока не появится корочка золотистого оттенка;
  12. залейте блюдо томатным соусом и выложите в посуду, которая выдерживает воздействие высоких температур;
  13. выпекайте блюдо в духовой печи 10 минут.

линия

Разноцветные сырные шарики

Такие разноцветные шарики — красивое украшение для праздничного стола. Холодные закуски бывают разные, а это и красиво и вкусно, и легко готовится. Шары в кунжуте, паприке и зелени отлично подойдут для праздника.

разноцветные сырные шарики рецепт на праздничный стол

Пошаговый рецепт здесь>>

линия

Новогодние снежки с крабовыми палочками

Красивая закуска на Новый год или другие зимние праздники, так как она сделана в виде снежных комов из крабовых палочек. Получается довольно вкусная и сытная закуска.

закуска в виде шариков Новогодние снежки рецепт на праздничный стол

Рецепт>>

линия

Холодная закуска «Мандаринки»

Еще один вариант холодной закуски на новогодний стол, так как она сделана в виде мандаринок. Сытные оранжевые кружочки из морковки украсят ваш стол и поднимут настроение.

Пошаговый рецепт>>

линия

Закуска елочные шары с орехами

И снова праздничное блюдо на Новый год — елочные шары, украшенные измельченными грецкими орехами. Закуска готовится быстро, несмотря на ее красивую сервировку, попробуйте приготовить на праздничный стол!

закуска елочные шары рецепт на праздничный стол

Рецепт>>

линия

Творожный десерт «Снежок»

Еще один вариант белых снежков, которые подойдут на праздничный новогодний стол. Нежная и красивая закуска готовится несложно, достаточно следовать рецептуре.

рецепт шариков снежок

Рецепт пошагово>>

линия

Видео: закуска в виде шариков на праздничный стол

 

 

Такие шарики станут главной изюминкой любого стола. Приготовьте их за несколько часов, чтобы приятно удивить близких людей.

Приготовьте рисовые шарики, блюдо с мясом или прочими ингредиентами, чтобы накрыть стол на праздник. Вы сможете поэкспериментировать, поскольку сочетания продуктов не ограничиваются несколькими вариантами!

Рецепт шариков: разные варианты праздничных блюд
,
Было полезно? - Сохраните информацию в социальных сетях:
Или проголосуйте:
Покупаю и рекомендую!
Подписаться на новости блога
Комментарии к статье
  1. Алексей

    Очень люблю выпечку с творогом, с картошкой. и мне пригодятся советы из тех рецептов, которые есть в статье. Спасибо.

    Ответить
  2. Александр

    Замечательные рецепты. Но так как я любитель сладкого, то мне больше всего приглянулся творожный десерт «Снежок». Обязательно попробуем приготовить. good

    Ответить
  3. Ольга Смирнова

    Я на новый год экспериментировала с сырными шариками в разной цветной панировке. Но остановила свой на крабовых, они вкуснее всех оказались. А творожные тоже непременно сделаю, блюда из творога я никогда не пропускаю, очень их люблю!

    Ответить

Добавить комментарий

Adblock detector