Интересные салаты с ананасом — приготовление в домашних условиях с фото и видео

19.11.2018 Елена Рецепты кулинарии 2 комментария

Всем привет, друзья!
Разнообразные салатики незаменимы на праздничных столах. С их помощью можно превратить обычный вечер в кругу семьи в торжество. Вкусный салат с ананасом станет главным украшением любой трапезы. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающая хозяйка.

Из статьи вы узнаете:

1 Салат с ананасами: приготовление в домашних условиях
2 Как приготовить салат с ананасом: разные рецепты

Салат с ананасами: приготовление в домашних условиях

Продукт считается отличным выбором для вкусных салатов. Это не только праздничные, но и повседневные блюда. Можете подобрать рецепт салата с ананасом для детей, объединив ингредиент с мороженым. Но взрослым больше понравятся слоеные блюда, которые можно готовить с грецкими орехами, рыбой и сыром, а также прочими ингредиентами.

Готовое угощение получится очень нежным и ароматным. Его экзотический вкус не оставит равнодушным ни одного человека. Приготовить салатик на праздники можно как из свежих, так и из консервированных ананасов. Если вы сделали выбор в пользу свежего ингредиента, то плод должен быть спелым.

салат с ананасами: рецепты в домашних условиях — Салаты и закуски с ананасами: рецепты в домашних условиях

Выбирая фрукт, обязательно посмотрите на его ботву. Она позволит узнать, спелый ли он. Если лепесток в центре легко отделяется, то плод действительно спелый. Правильный выбор ананаса напрямую отразится на вкусовых качествах угощения.

Салатики с грудкой и ананасами получаются максимально легкими. В них содержится минимальное количество калорий, поэтому можно баловать себя такими угощениями даже во время диеты. Есть несколько секретов, которые позволят создать вкусный кулинарный шедевр:

отварная грудка дает возможность получить нежное блюдо, а запеченное мясо делает его более выразительным по вкусу;
не стоит пользоваться в процессе приготовления салата замороженной курятиной, поскольку он не получится вкусным и аппетитным;
если в рецепте не указано, какой именно вид плода нужно использовать, можете брать консервированный или свежий продукт, ориентируясь на свой вкус, но салат с ананасами консервированными получается более калорийным;
если продукт подвергался термической обработкой, обязательно остудите его перед процессом приготовления, ведь в противном случае блюдо закиснет;
если предполагается укладывать угощение слоями, то готовьте его за три часа до подачи на стол, чтобы все успело пропитаться;
не добавляйте слишком много майонеза в закуску, поскольку она «поплывет», потеряв свой аппетитный вид.

Берите любой пошаговый рецепт, чтобы найти то лакомство, которое вам понравится. Разнообразие вариантов настолько широкое, что даже искушенные гурманы смогут удовлетворить свои потребности.

Как приготовить салат с ананасом: разные рецепты

Если вы хотите приготовить изысканный кулинарный шедевр у себя дома, то салат курица с ананасом фото позволит вам насладиться необычными угощениями. Удивите членов своей семьи, которые с удовольствием оценят ваши таланты.

Салат «Елена»

Вкуснейший салат с курицей и ананасами поможет превратить семейные посиделки в праздник. Приготовить его можно за минимальный временной промежуток.

Ингредиенты:

соль и молотый перец – на ваш вкус;
ананасы – 150 г;
майонез – 3 ст.л.;
филе – 200 г;
чеснок – 1 зубчик;
сыр твердого сорта – 70 г.

Приготовление:

отварите филе с добавлением специй, нарежьте кубиками среднего размера;
слейте жидкость из банки с ананасами, нарежьте их кубиками небольшого размера, целое колечко оставьте для украшения блюда;
натрите сыр на терке с крупными ячейками, чеснок мелко нарежьте;
выложите ингредиенты в глубокую емкость, добавьте к ним майонез и тщательно все перемешайте.

Подавайте угощение на стол, украсив его нарубленным укропом. Сверху положите тот кружочек ананаса, который вы оставили в начале.

Салат с брусникой

Интересный вариант, который превратится в фишку любого стола. Ягоды дают оригинальное и необычное вкусовое сочетание.

Ингредиенты:

молотый перец – на ваш вкус;
горчица – минимальное количество;
сок лимона – 30 мл;
ананасы (консерва) – 100 г;
виноградное масло – 30 мл;
айсберг (салат) – 100 г;
филе – 300 г;
болгарский перец – 1 шт.;
брусника – 50 г;
растительное масло – 20 мл.

Приготовление:

вымойте айсберг, порвите его так, чтобы получить маленькие кусочки;
нарежьте филе, обжарьте его на сковороде с добавлением минимального количества соли до появления золотистой корочки;
нарежьте болгарский перец небольшими аккуратными кусочками;
перемешайте ингредиенты для заправки так, чтобы получить однородную смесь;
если вы хотите заправку со сладким привкусом, то замените сок лимона жидкостью, которая была в банке с консервами.

Подавайте блюдо, выложив на крупной тарелке слои: айсберг, мясо, ананасы, болгарский перец. Лакомство полейте готовой заправкой. Ягодами нужно пользоваться для украшения кулинарного шедевра.

Нежный салатик

Можно готовить салат с ананасом и кукурузой, но хозяйки часто пользуются рисом. Такое сочетание продуктов позволяет получить максимум наслаждения от трапезы.

Ингредиенты:

майонез – половина стакана;
филе – 500 г;
сметана – 2 ст.л.;
петрушка – 50 г;
ананас консервированный – 1 банка;
отварной рис – 1 стакан;
апельсин – 1 шт.

Приготовление:

перемешайте сок из ананасов, сметану и майонез так, чтобы получилась масса однородной консистенции;
отварите мясо, нарежьте его кубиками небольшого размера;
мелко нарежьте петрушку, смешайте ее с отварным рисом;
все ингредиенты тщательно перемешайте в глубокой миске, наложите в салатницу, полейте заправкой.

Этот кулинарный шедевр может быть и слоеным. Чтобы его приготовить, выложите продукты таким образом: курица с заправкой, вареный рис с заправкой, кружочки ананаса и апельсина. Такое блюдо получится более аппетитным и сытным, поэтому вы будете готовить его часто.

Салат с пекинской капустой, ананасом и крабовыми палочками

Полный рецепт здесь>>

Салат с курицей и ананасами, украшенный сыром и орехами

Рецепт>>

Закуска на крекерах с ананасами, ветчиной и сыром

Рецепт пошагово>>

Видео: салаты и закуски с ананасами

Приготовьте салат с ананасом на ужин, чтобы приятно удивить своих близких людей. Вы превратите любую трапезу в настоящий праздник. Такое блюдо можно подать на торжество, ведь оно обязательно понравится вашим гостям. Поэкспериментируйте с сочетанием ингредиентов, чтобы подобрать оптимальный вариант для угощения.