Самые разные рецепты со свеклой — салаты, закуски, супы, борщи, котлеты и другие блюда на все случаи

30.10.2017 Елена Рецепты кулинарии Нет комментариев

Рецепты со свеклой с фото в домашних условиях

Приветствую, дорогие читатели! Такой овощ, как свекла, популярен везде, потому что он подходит для приготовления абсолютно самых разнообразных блюд. Я подобрала конечно же в первую очередь самые красивые рецепты со свеклой, которые подойдут на праздничный стол, в основном красивые салаты с овощем, но также есть и другие интересные блюда, а также первые блюда. В общем, предлагаю вам свою выборку, выбирайте и готовьте с удовольствием!

Из статьи вы узнаете:

1 Свекла в различных блюдах
2 Рецепты со свеклой с фото в домашних условиях

Свекла в различных блюдах

Разнообразные рецепты из свеклы пользуются популярностью благодаря легкости приготовления блюд и доступным ингредиентам. Узнать угощения можно по характерному оттенку. Конечно, рецепты со свеклой в обиходе хозяйки не слишком многочисленны, но можно подобрать удачный вариант для очередного кулинарного эксперимента.

Ценность корнеплода очень высокая, поскольку он невероятно полезный. Свекла дает возможность избежать проблем с сердцем и сосудами. Продукт используется для профилактики атеросклероза. Если есть корнеплод, приготовленный любым способом, регулярно, кожа станет эластичной и упругой. Значит, нужно обязательно добавить ингредиент в свое меню, ведь из него можно приготовить немалое количество кулинарных шедевров.

Для приготовления блюд используется свекла обыкновенная. Сахарный вид корнеплода предназначен для получения сахара, а не для кулинарных шедевров. Чтобы рецепты со свежей свеклой дали желаемые результаты, нужно выбирать качественные корнеплоды. Они должны быть плотными и мясистыми. Наличия дефектов на поверхности продукта лучше избегать. В противном случае процесс приготовления затянется, а результат не оправдает ваши основные ожидания.

У многих людей свекла мгновенно вызывает ассоциации с борщом. Обычная капуста со свеклой в таком горячем блюде дает невероятные вкусовые сочетания. Приготовить борщ очень легко, поскольку в рецепте нет абсолютно ничего сложного. Заправку для него каждая хозяйка подбирает самостоятельно, ориентируясь на вкусовые предпочтения близких людей.

Более оригинальный быстрый рецепт – это холодник из данного корнеплода. В особенности такое блюдо хорошо летом, поскольку оно способствует освежению и быстрому насыщению. Приготовить холодник сможет даже начинающая хозяйка, не потратив много времени и сил.

Пикантный хрен со свеклой понравится любителям острых блюд. Можно добавлять в угощение разные овощи, чтобы сделать его вкус более изысканным. Ни один человек не откажется от такого лакомства.

Рецепты со свеклой с фото в домашних условиях

Также вкусные рецепты со свеклой подразумевают под собой маринование корнеплода. Это очень просто, поэтому много времени и сил вам тратить не придется. Нужно отварить ингредиент, разложить его в банки и залить маринадом. Уже на следующий день можно наслаждаться блюдом, поскольку суток достаточно для его приготовления.

Люди убедились в том, что простые рецепты со свеклы могут стать достойным украшением праздничного стола. Нужно просто красиво украсить блюдо, чтобы удивить им гостей. Сочетайте корнеплод с чесноком, черносливом, орехами и прочими продуктами. Это позволит вам приготовить вкусные и сытные закуски.

Чтобы закуска получилась аппетитной и ароматной, лучше пользоваться вареной свеклой. Ее приготовление не вызовет проблем. Для термической обработки можно воспользоваться мультиваркой или микроволновой печью. Так продукт сохранит максимальное количество полезных компонентов в составе.

Заслуженной популярностью пользуются рецепты из корнеплода, приготовленного в духовой печи. Запечь его можно за считанные минуты, чтобы в дальнейшем использовать по назначению. Можно использовать ингредиент для приготовления вкуснейших салатов и первых блюд, ведь он содержит немалое количество витаминов и микроэлементов.

Поэкспериментируйте со свеклой, чтобы разнообразить свой рацион. Ваши близкие люди будут удивлены такими угощениями, поскольку даже обычные блюда могут быть оригинальными и изысканными. Украсьте лакомство мелко нарезанной зеленью или добавьте немного орешков, поскольку такой продукт великолепно подчеркивает вкус корнеплода.

Самые разные рецепты со свеклой требуют своего подхода и нужно строго следовать инструкции, чтобы на выходе получилось готовое блюдо в самом лучшем виде. Поэтому предлагаю вам рецепты с пошаговой фото-инструкцией, чтобы порадовать своих домочадцев или гостей на праздник.