Праздничные салаты с корейской морковью — разные способы приготовления с фото и видео
Приветствую, дорогие читатели! Если вы любите корейскую морковку и красивые вкусные блюда, то моя статья вам понравится
Пикантный вкус блюд нравится многим людям. Вы можете приготовить салат с корейской морковью, чтобы получить удовольствие и угостить своих близких людей. Такое лакомство точно не останется без внимания.
Из статьи вы узнаете:
- 1 Почему стоит подать угощение на стол?
- 2 Способы приготовления блюд
- 2.1 С копченым мясом
- 2.2 Заготовки на зиму
- 2.3 С огурчиками
- 2.4 Постный фасолевый салат
- 2.5 Салат Каприз с корейской морковкой, черносливом и фасолью
- 2.6 Салат с корейской морковкой, вареной колбасой и фасолью
- 2.7 Салат с куриной печенью и морковью по-корейски
- 2.8 Салат с морковью по-корейски и курицей
- 2.9 Хе из кабачков по-корейски
- 2.10 Салат Лисья шубка
- 2.11 Салат Хе из селедки с морковкой
- 2.12 Кабачки с морковкой по-корейски на зиму
- 2.13 Шампиньоны с морковью по-корейски
- 2.14 Видео: салаты с корейской морковкой
Почему стоит подать угощение на стол?
Подобные блюда популярны, ведь они обладают отменными вкусовыми качествами. Достаточно вооружиться доступными ингредиентами, чтобы получить непревзойденный кулинарный шедевр. Результаты труда вас приятно удивят, ведь можно максимум наслаждения и удовольствия.
Простой салат с корейской морковью вы приготовите всего за несколько минут. Приобретать дорогостоящие ингредиенты и тратить много сил не придется. Все продукты предложены в магазинах в большом ассортименте, поэтому вы найдете их очень быстро.
Корейский салат вы можете приготовить, экспериментируя на кухне. Даже в домашних условиях такое лакомство получается не хуже, чем в ресторане. У вас будет возможность насладиться новыми вкусовыми качествами и ароматом, потратив совсем немного времени. Освоить подобные рецепты могут даже начинающие хозяйки, которые не обладают соответствующим опытом и знаниями.
Способы приготовления блюд
С копченым мясом
Такое блюдо всегда популярно, поскольку оно аппетитное и вкусное. Подать его можно не только на праздничный стол, но и на обычный ужин.
Ингредиенты для приготовления:
- сыр – 200 г;
- морковь — 500г;
- кукуруза – 300 г;
- копченая курятина – 350 г;
- сладкий перец – 1 шт.;
- майонез – на ваш вкус.
Приготовление по этапам:
- натрите сыр на терке с крупными ячейками;
- нарежьте куриное мясо небольшими кубиками;
- перец нарежьте полукольцами;
- все ингредиенты тщательно перемешайте;
- добавьте морковку, кукурузу и майонез;
- снова перемешайте ингредиенты.
Салатик с острой морковью и копченой курицей готов. Можете подавать его на стол, чтобы ваши гости были в восторге от подобного кулинарного шедевра.
Заготовки на зиму
Приправа корейского салата позволит вам в любой момент наслаждаться любимым лакомством. Просто откройте очередную баночку, чтобы получить море удовольствия.
Ингредиенты для приготовления:
- сахар – 2 ст.л.;
- морковка – 1 кг;
- молотый черный перец – 1 ч.л.;
- уксус – 5 ст.л.;
- масло – 1 стакан;
- соль – 1 ст.л.;
- кориандр молотый – 2 ч.л.;
- чеснок – 50 г;
- лук – 1 шт.
Приготовление по этапам:
- корейская морковь на зиму начинается готовиться с того, что овощ очищается от шкурки и моется в теплой воде;
- натрите компонент на ровной поверхности, воспользовавшись специальной теркой;
- посолите и поперчите ингредиент, добавьте уксус, оставьте все мариноваться на полчаса;
- очистите лук от шелухи, вымойте его и нарежьте небольшими кубиками;
- уберите с чеснока шелуху, пропустите зубчики через пресс или же измельчите их ножом;
- добавьте в морковку чеснок, сахар, перец и кориандр, хорошенько все замешайте;
- обжарьте лук, вылейте все в блюдо и тщательно перемешайте так, чтобы получилась масса однородной консистенции;
- выложите все в бутыли, которые заранее стерилизованы, закройте их крышками и поставьте в прохладное место.
Такие красивые салаты можно открывать даже в холода, чтобы побаловать близких людей своими шедеврами. Открывайте баночки в любой момент, ведь готовить такие закуски очень легко.
С огурчиками
Такое сочетание продуктов очень интересное и необычное. Попробуйте поэкспериментировать, чтобы насладиться новыми впечатлениями.
Ингредиенты для приготовления:
- маринованные опята – около 350 г;
- мясо куриное вареное – 300 г;
- майонез – 4 столовые ложки;
- морковка корейская – 200 г;
- огурцы – 2 шт.
Приготовление по этапам:
- отварите мясо в подсоленной воде;
- нарубите мясо и огурцы тоненькой соломкой, но не перемешивайте их;
- смажьте стенки заранее подготовленной емкости майонезом;
- выложите мясо первым слоем так, чтобы его получилось половина от всего количества;
- сверху все смажьте майонезом;
- выложите маринованные опята и «притопчите» их, чтобы все не распадалось, смажьте майонезом;
- выложите огурцы, смажьте их тремя ложками майонеза;
- выложите корейскую морковь, украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью.
Блюдо с огурцом готовится в течение нескольких минут. Вы сможете получить максимум удовольствия от такого изысканного лакомства. Подайте его на праздничный стол, чтобы ваши гости получили возможность насладиться оригинальными вариантами блюд. Они точно не будут скучать, поскольку такие салатики моментально привлекают к себе внимание и вызывают аппетит.
Постный фасолевый салат
Несмотря на то, что данное блюдо постное, оно сытное и праздничное. Фасоль сама по себе имеет нейтральный вкус, но за счет дополнительных продуктов в сочетании с корейской приправой делают салат интересным.
Полный рецепт здесь>>
Салат Каприз с корейской морковкой, черносливом и фасолью
Пикантный салат Каприз обладает изумительным вкусом. Попробуйте приготовить это блюдо и красиво сервировать на праздничный стол, гости будут в восторге! Морковка, чернослив и фасоль — смелое сочетание, но за счет этого у блюда оригинальный необычный вкус.
Салат с корейской морковкой, вареной колбасой и фасолью
Салат с морковиной по-корейски и колбасой, дополненный фасолью — вкусная и сытная закуска для любого застолья. Кому надоели традиционные праздничные салаты, этот с легкостью заменит и станет любимым блюдом гостей.
Салат с куриной печенью и морковью по-корейски
Куриная печень обогащает блюдо, а оранжевый овощ с корейской приправой освежает и делает вкус его интересней и праздничней. Это красиво, вкусно и сытно!
Салат с морковью по-корейски и курицей
Салат с корейской морковью и курицей — считается одним из самых популярных сочетаний, и не зря — это вкусно и сытно одновременно. Рецепт можно дополнить другими любимыми ингредиентами, в данном случае в салате также присутствуют яйца с репчатым синим луком. Некоторые предпочитают добавить огурец или болгарский перец. Праздничное кушанье приготовлено слоями, верхушку которого украшает яркий овощ по-корейски.
Хе из кабачков по-корейски
Любителям корейских яств это еще один козырный салат из кабачков с морковкой. Пошаговый рецепт научит вас делать шедевр, от которого все гости будут в восторге, а для вас уверена, станет одним из любимых салатов. Ведь данное яство готовится совсем несложно и быстро на скорую руку, а в результате такой шедевр!
Салат Лисья шубка
Еще один салат в стиле оливье, только с «изюминкой». Лисья шубка готовится также несложно, следуйте за пошаговой фото-инструкцией и у вас получится праздничное супер-блюдо с новым вкусом.
Салат Хе из селедки с морковкой
Салат Хе с селедкой — для тех, кто любит рыбные блюда. Интересное сочетание продуктов, острый и пикантный вкус. Попробуйте приготовить это кушанье на застолье и понаблюдайте за реакцией гостей, уверена — они будут довольны, особенно если эта закуска подана под водочку.
Кабачки с морковкой по-корейски на зиму
Морковка по-корейски на зиму — отличная заготовка для тех, кто любит зимой чего-то остренького. Оригинальное блюдо может быть подано как самостоятельно, так и как дополнительное к основным кушаньям.
Шампиньоны с морковью по-корейски
Салат с грибами и корейской морковью — еще одно популярное блюдо, которое готовится быстро и не требует много сил и времени. Подойдет к любому застолью и поводу и в дополнение к различным блюдам.
Простой салат с корейской морковкой позволит вам разнообразить свой рацион. Приготовьте его на досуге, чтобы приятно удивить близких людей. Поверьте, ваши кулинарные таланты не останутся без внимания, поскольку подобное угощение всегда вкусно, изысканно и ново.
Видео: салаты с корейской морковкой
Ниже представлены видео как сделать салаты с морковкой по-корейски пошагово — классический вариант, обалденный с грибами и бесподобный с сухариками.
Александр
Отличные рецепты. Все салатики на вид очень аппетитные. А по внешнему виду мне понравился больше всего салат с морковью по-корейски и курицей.